最強！ドリーム百貨店

イチオシ！新店情報：おいなはれ

[ 2007年11月24日(土) ]

■住所：高松市御坊町8-6
■TEL：087-821-8611

○おいなはれ○(11月24日放送）
名古屋名物・手羽先と天むすの店、「おいなはれ」。以前はテイクアウトのみでしたが、今年10月に、イートインスペースを完備したお店としてリニューアルオープンしました。天むすとは、具がエビの天ぷらのおむすびの事です。こちらの天むすのおいしさの秘密は、炊き立てのごはんを耳たぶほどの柔らかさで握ることなんです。とは言っても、一朝一夕に出来るものではありません。店のスタッフは、何百個も握って練習を繰り返したそうです。また、皮がパリっとしていて、中がとってもジューシーな手羽先も絶品ですよ。

※これらの情報は、放送時のものです。

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イチオシ！新店情報：尾道風ラーメン　たんたん亭

[ 2007年11月17日(土) ]

■住所：岡山市中央町3-10
■TEL：086-232-2277

○尾道風ラーメン　たんたん亭○（11月17日放送）
もともと中華料理店を経営していたご主人が、店の人気メニューだったラーメンをもっとたくさんの人に食べてもらいたいとオープンしたお店です。
看板メニューは、醤油で煮込んだ豚の背油がたっぷり入った尾道風ラーメン。
深いコクの味が忘れられない一品です。また、たんたん麺は、ごまペーストをたっぷりかけた本格派。お勧めです！