2012年1月27日 (金)
■住所：高松市瓦町2-9-6
■ＴＥＬ：087-834-6639
カウンター６席とテーブル席が１つあるだけのかわいらしいお店。そんなお店の自慢の一品は「イベリコ豚の中落ちカルビ」です。高級豚であるイベリコ豚は、肉質が良く、脂身にも甘味がありとっても柔らかいんです。その中でも「中落ちカルビ」は、食感や味わいが「牛肉」に似ていて、ステーキに向いているんだそうです。居酒屋で最高級の豚肉を味わうことができるなんて嬉しいですね。その他にも、自慢の魚料理と季節の野菜を使った料理も紹介します。
イベリコ豚だけではなく、レパートリーが豊富なので使い勝手がいいですよ。
※GPS機能はDoCoMoの一部対応機種のみとなります｡
※こちらのGPS機能はau機種のみとなります｡
これらの情報は放送時のものです。
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