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■住所：岡山市北区田町１-２-５ ﾗﾘｯｸﾋﾞﾙ2F
■ＴＥＬ：086-222-1102
仕事帰りの人たちの憩いの場所を目指す、いろんな種類の料理を楽しめる居酒屋さんです。お店の看板メニューは、「鯛の姿造り」。ただしこれは、4000円のコース料理を頼んだ時にオーダーが可能な一品です。もちろん、いろんな種類の料理が楽しめるお店なので、アラカルトのメニューも充実しています。塩味スープでいただく「もつ鍋」や、セセリを３００グラム以上使った豪快な「山賊焼き」など、どれもインパクト抜群、心に残る料理です。心から来てよかったと、大満足のお店ですよ。
これらの情報は放送時のものです。
■住所：高松市松島町3-2-20
■ＴＥＬ：087-834-6943
およそ４０年の歴史を誇り、創業者は、元・村議会議員で国の勲章も受章した由緒あるラーメン屋さんです。「昔ながらのラーメン店」というスタイルにこだわり、今なお創業当時と同じプレハブで営業しています。
お店の自慢は特製のタレで煮込んだチャーシュー。大きなチャーシューがのったチャーシュー麺はファンも多く、味も絶品。また、チャーシュー麺に負けないくらい「おでん」も大人気。中でも、味のしみた「豆腐」はダントツの人気だそうですよ。
伝統の味を守りながらも、新たな味への挑戦にも取組んでいるそうで、これからも目が離せないお店となりそうですよ。
これらの情報は放送時のものです。
■住所：岡山市北区青江1-23-1
■ＴＥＬ：086-236-0356
スープにこだわったボリューム満点のホルモン鍋を楽しむことができるお店です。自慢のスープは、トリガラと豚骨をじっくり煮込んでダシをとっています。さらに、秘密の和風調味料を加えて、コクがある甘辛い味に仕上げています。まさに、日本と韓国が融合した味なんだとか。そしてなんといっても嬉しいのが、具のボリューム。ホルモンはもちろん、野菜も鍋からはみ出さないばかりにたっぷり入っているので、食べ応え満点の鍋なんです。他にも、一風変わったお茶漬けも紹介しますよ。
これらの情報は放送時のものです。
■住所：高松市松福町2-11-10
■ＴＥＬ：087-813-0502
定番のパスタメニューが14種類、それ以外にも季節に応じた旬のパスタがいただけるパスタが自慢のお店です。今の時季シェフこだわりの一品は、ワタリガニを丸々１杯使ったパスタです。パスタにもカニの旨みが染み込むように調理するなど、ほかで味わうことが出来ない美味しさの一品です。そんな料理を生み出すシェフのモットーは、お客さんを第一に考えること。そのため、店には様々なサプライズな演出を用意しています。その一つが、メニュー表に隠されていました。どんなサプライズが待っているのでしょうか？番組で確認してくださいね。
これらの情報は放送時のものです。
