2010年10月15日 (金)

■住所：岡山市北区柳町2-1-7
■ＴＥＬ：086-801-2828

岡山県産の食材にこだわった料理を提供する「岡山料理専門店」です。県外の人はもちろん、県内の人にももっと岡山のいいところを知ってもらいたいという思いから、岡山料理の専門店になったそうです。例えば、岡山の特産品である黄ニラは、「お刺身」で柚子味噌や梅肉とともに頂けます。また、冬瓜などの山の幸、「ママカリ」「鰆」など瀬戸内海の幸、そして「おかやま和牛」など、岡山の味覚を丸ごと味わうことができるので、新しい岡山料理にも出会えそうな期待大ですよ。

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これらの情報は放送時のものです。