2010年5月 7日 (金)

■住所：観音寺市柞田町959-1 
■TEL：0875-23-2624

鹿児島産親鳥を使った骨付き鳥の名店です。１本約４５０ｇある鹿児島産親鳥の常識破りなボリュームには圧巻。しかも、親鳥ならではの歯ごたえはありながらも、ジューシーさは満点。味付けがシンプルなので子どもたちに人気があり、大人はビールと一緒に楽しむのがおすすめです。また、他の鳥料理もおいしいのが、雛暖炉が名店たる所以です。そして、「四国骨付き鳥　雛暖炉」の店主にも注目して下さいね。とっても美しい女性が店を切り盛りしていますよ。

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