2010年2月12日 (金)
■住所：岡山市北区駅前町1-3-3
■TEL：086-231-3233
JR岡山駅の向かいにある「えきまえミヨシノ」。この３階にあるのが、「ステーキハウス華」です。「えきまえミヨシノ」は、1781年に創業した米問屋の「藤屋」が前身で、約230年の歴史を誇るお店です。ステーキの他にも、和食、洋食、ビアガーデン、そして駅弁の製造販売などを手掛け、岡山の食文化をリードしてきました。今回紹介する「ステーキ華」のステーキコース鶴山染井は、岡山県産の黒毛和牛のステーキに、オードブルや温野菜などがセットになった贅沢なコース。高温で一気に焼いたお肉の味は感動モノです。畳敷きの個室で、ゆったりと至福の時間を過ごして下さいね。
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これらの情報は放送時のものです。
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