2008年8月 9日 (土)
■住所:高松市太田下町2089-3
■TEL:087-867-7877
日本料理一筋40年のご主人が腕を振るう名店です。15歳で料理の世界に入ったというご主人の料理に対する姿勢は、とにかく真面目で一生懸命。料理にも真摯な姿勢が随所に現れています。今回紹介する料理は、「清涼会席」。それぞれの料理は、盛り付けだけでなく器にもこだわっていて、目と舌で2度楽しむことができます。さらに、料理に使う野菜のほとんどは、店の裏の畑でご主人が栽培したもの。日本料理の技と新鮮な野菜が織り成す、極上の料理が味わえるお店ですよ。
プレゼントクイズ応募は締め切りました。
たくさんのご応募ありがとうございました。
次回のクイズもお楽しみに!
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これらの情報は、放送時のものです


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