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グルメストリート~カレーとビビンバの専門店

2012年1月23日 (月)

極上カレーと驚きのビビンバの専門店「あかときいろ」は去年12月にオープン。
実は、岡山では有名な高級料理店「鉄板かや乃」が営むお店です “きいろ”のカレーは、国産黒毛和牛を使った極上カレー。とにかくコクが抜群です。というのも、このカレーは、「鉄板かや乃」で出しているものと同じ材料、作り方で作ったものなんです。「かや乃」で使う高級ステーキのすじ肉を、2日以上じっくり煮込んで作ってます。
一方、“あか”の料理として登場するのは、あまり見慣れない変わったビビンバ。その全貌は番組で確認してください!!

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