2010年3月 8日 (月)

Ｂ級グルメの特集第2弾は、全国から選りすぐりの味を取材しました。その一つ、高知県須崎市の「鍋焼きラーメン」は、土鍋で熱々のラーメンを味わえるのが人気です。地元の人たちに60年以上愛され続けているこのラーメンには、欠かせない７つの定義があるんです。詳しくは番組で紹介しますね！また、島根県出雲市のＢ級グルメは、あまりにもポピュラーなスイーツ、「ぜんざい」です。実は、この地が発祥と言われていて、小豆の紅と白玉の白が、何とも縁起の良い一品です。料理も熱々ですが、Ｂ級グルメで町おこしに取り組んでいる地元の人たちの思いも超熱々ですよ。