[2010年3月29日 (月)]

1948年創業の「浅月本店」は、岡山で現在でも営業を続けている最も古い中華そばの専門店と言われています。昔ながらの風情漂う浅月の中華そばは、豚骨しょうゆ味の濃厚なスープに自家製の中細ストレート麺が程良く絡み、極上の一杯です。このオーソドックスな中華そばもおすすめですが、浅月へ行ったら、ぜひチェックしたいメニューがあるんです。その名も「浅月スペシャル」。まさにスペシャルの名にふさわしい圧巻の一杯、まずはテレビで確認してから是非堪能して下さいね！

[2010年3月29日 (月)]

眺望抜群のカフェで、こだわりのピッツァが楽しめます。ログハウス風の建物は木のぬくもりに溢れていて、のんびりとくつろげる雰囲気。常時10種類以上あるピッツァの中で、この春のイチオシは「ジェノベーゼ」です。爽やかな香りのバジル使ったジェノベーゼソースと、モッツアレラチーズがたっぷりのったイタリアンテイストなピッツァです。さらに、スイーツ好きにはたまらない、驚きのピッツァもご紹介しますよ。テラスからの眺望を楽しみながら、みんなでワイワイガヤガヤ、ピッツァを囲みませんか？

[2010年3月29日 (月)]

元気で美しい身体を手にいれるための情報をお伝えしていく新コーナーです。第１回の今回は、太り過ぎの斎藤さんが、健康的なダイエットに挑戦します。まずは、体を動かそう！ということで、やって来たのは陸上自衛隊善通寺駐屯地。ここで、自衛隊の隊員が毎朝行っている体操「自衛隊体操」を教えてもらいます。自衛隊員の間では、「体操のために体操が必要な体操」と呼ばれているハードな体操です。もちろん、初心者の斎藤さんには、容易にできるものではありません。また、美人インストラクターの指導による、ホットヨガにもチャレンジします。斎藤さんのナイスボディ計画は、果たしてうまくいくのでしょうか！？

[2010年3月22日 (月)]

今年１月にオープンしたばかりのお店ですが、名店と呼ぶにふさわしいすごい料理が目白押しの創作料理店です。中でもご主人の故郷・高知の食材を使った「オレ流」の創作料理は要チェックです。高知の食材と言っても、その日の仕入れによって種類は様々。この日入ったのは、アオリイカと土佐文旦。ご主人のひらめきからアオリイカはぺペロンチーノ風に、文旦はタイと和えてカルパッチョに仕立てられました。と言っても、料理は「オレ流」なので、通常のぺペロンチーノやカルパッチョとは訳が違います。全く新しい料理との出会いが待っていましたよ。

[2010年3月22日 (月)]

割烹料理店が手掛ける創作ラーメンのお店です。自慢の「はじかみやらーめん」は、スープが乳白色で、レタスやクルトンがのったラーメンです。洋食のようにも見えますが、食べれば、随所に割烹店ならではの和食の技術が生かせれていることを実感できます。このラーメンには、女性に嬉しい「コラーゲンキューブ」のトッピングも可能。温かいスープに鳥ガラの旨みたっぷりのキューブを溶かせば、コクがアップしてよりおいしいラーメンに変身します。他にも、「薑屋」のラーメンには女性に嬉しいポイントが盛りだくさんですよ。

[2010年3月22日 (月)]

1200年以上の歴史がある第１６番札所観音寺は、老朽化のため本堂を２００６年に立て替えたばかり。真新しい本堂の脇で、不思議な石を発見します。石にはとっても大きな足形があるんですが、一体誰の足形なのでしょうか？
注目のグルメスポットは、手ごろな値段で本格的なお寿司が楽しめるお店を紹介します。観音寺から約５００ｍのところにある「幸楽寿し」では、お得な「すしランチ」が好評です。ネタの鮮度はピカイチ！満足度満点のラインナップですよ。握り寿司は、１貫１００円～６３０円と良心的な価格。今すぐお遍路に出かけたくなるような魅力あふれるグルメスポットです。

[2010年3月15日 (月)]

3月20日のドリーム百貨店は、「おかやまＢ級グルメフェスタｉｎ津山」の会場から生放送でお伝えします。会場のグリーンヒルズ津山には、全国各地から53のＢ級グルメが大集結！岡山からは、ご当地グルメの祭典「Ｂ-１グランプリ」で去年3位入賞を果たした「津山ホルモンうどん」や、「日生カキお好み焼き」、「ひるぜん焼そば」など27のグルメがイベントを盛り上げます。他県からは、静岡県富士宮市の「富士宮やきそば」や神奈川県厚木市の「厚木シロコロ・ホルモン」など、Ｂ-１グランプリ優勝経験のあるＢ級グルメもやってきます！今話題のB級ご当地グルメを、この機会に食べ比べてみて下さい！

[2010年3月 8日 (月)]

Ｂ級グルメの祭典「Ｂ－１グランプリ」で2008年に優勝した神奈川県厚木市の「厚木シロコロ・ホルモン」は、今も絶大な人気を誇ります。じっくり焼いたホルモンから溢れる肉汁はたまりません。番組では、おいしいホルモンの見分け方も紹介しますよ。一方、山梨県の甲府には、同じホルモンでも鳥のホルモンである「もつ」を使った「鳥もつ煮」というＢ級グルメがあるんです。でも、なぜか取材に向かった先はお蕎麦屋さんでした。「鳥もつ煮」と「蕎麦」！？意外な組み合わせと思うかもしれませんが、番組を見ればその謎が解き明かされます。3月20日、21日開催の「おかやまＢ級グルメフェスタｉｎ津山」へ足を運ぶ前に、ドリーム百貨店で気になるご当地グルメをチェックして下さいね！

[2010年3月 8日 (月)]

Ｂ級グルメの特集第2弾は、全国から選りすぐりの味を取材しました。その一つ、高知県須崎市の「鍋焼きラーメン」は、土鍋で熱々のラーメンを味わえるのが人気です。地元の人たちに60年以上愛され続けているこのラーメンには、欠かせない７つの定義があるんです。詳しくは番組で紹介しますね！また、島根県出雲市のＢ級グルメは、あまりにもポピュラーなスイーツ、「ぜんざい」です。実は、この地が発祥と言われていて、小豆の紅と白玉の白が、何とも縁起の良い一品です。料理も熱々ですが、Ｂ級グルメで町おこしに取り組んでいる地元の人たちの思いも超熱々ですよ。

[2010年3月 1日 (月)]

岡山のＢ級グルメは、まだまだあります。岡山市が誇るご当地グルメと言えば「デミカツ丼」。カツの上に濃厚なデミグラスソースをかけた、一風変わったカツ丼なんです。また、白壁の街並みが美しい倉敷には、街の「和」のイメージとは正反対の意外なＢ級グルメがあったんです。一方、真庭市の蒜山高原では、半世紀の歴史があるご当地グルメが好評を博しています。B級グルメブームは益々盛り上がること間違いなし。是非、「おかやまB級グルメフェスタin津山」に足を運んでＢ級グルメの魅力を感じて下さいね！

[2010年3月 1日 (月)]

今月開催される「おかやまＢ級グルメフェスタin津山」。ドリーム百貨店は、このグルメイベントを応援すべく、今回は、岡山県のＢ級グルメを紹介します。まずは岡山のＢ級グルメブームの火付け役「津山ホルモンうどん」。去年開催されたＢ級グルメの祭典「Ｂ－１グランプリ」では、初出場ながら3位入賞という快挙を成し遂げ、一大ブームを巻き起こしました。今回は津山ホルモンうどんの名店で、おいしさの秘密に迫りますよ。また総社市からは、江戸時代から地元の人に親しまれている「玉どうふ」を使ったＢ級グルメを。さらに、備前市日生町からは、旬のカキがたっぷり入った豪快なお好み焼きを紹介します。これを見れば、きっと岡山のＢ級グルメ通になれます！