2010年1月25日 (月)

本格的なタイ料理が味わえるお店のおすすめは、｢トムヤムクン｣に麺を加えた「トムヤムクン・ラーメン」です。青唐辛子の強烈な辛さがインパクト抜群。スッキリとした酸味や香草の香りが溶け込んだスープ、そして、米粉の麺との相性を楽しんで頂きたい一品です。他にも、本場のおいしさを味わえる鍋料理「タイスキ」は外せません。チリソースやパクチーなどをブレンドした特製のタレと一緒に頂けば、カプサイシン効果で、体が温まり汗が噴き出します。ホットな辛さのタイ料理は、寒い冬にピッタリですよ！