極上のお肉を満喫できる赤身専門の焼肉屋さんです。イチオシのメニュー「特撰コースは、焼肉にしては、かなり分厚いお肉。実は、以前ステーキハウスで働いていたご主人が、その経験を生かし、焼肉とステーキの両方を楽しめるお店にしたから、肉が分厚いんです。でも、焼き肉店はステーキハウスと違い、肉をお客さん自身が焼きますよね。そのため、人件費が抑えられ、良いものを安く提供できるんだそうです。さらに、番組では、極上のお肉を使った、口溶け柔らかな、絶品裏メニューも紹介しますよ。お見逃しなく！
瀬戸内海に面した、ロケーション抜群のお店では、パスタやリゾットをメインとした日替わりランチが、１コインで頂けちゃうんです！建物の２階は、カウンターが中心、３階は客席がパーテーションで仕切られているので、個室のような感覚でゆったりと過ごせます。晴れた日には、瀬戸内海が臨める窓際の席がおすすめですよ。また、夜になると、大人の雰囲気漂うカフェダイニングバーに変身！さらに、建物の1階「くうかい」では、瀬戸内の幸を中心とした定食がすべて６００円で頂くことができます。３つの顔を持ち合わせるお店は、お得感たっぷりです。
大自然の中にある、古民家を利用した民宿。部屋には白黒テレビや蓄音機、古いラジオなどが置いてあり、古き良き昭和の時代に誘ってくれます。こちらは、宿泊しなくても、昼間は食堂として利用することができます。お客さんがこぞって注文するのは、デミカツ丼とラーメンのセット。実は、岡山の人気店「だて」に以前勤めていたご主人が、独立して「だってん」を開き、「だて」と同じメニューを提供しているんです。自家製のデミグラスソースをたっぷりのデミカツ丼はもちろん、あっさり味の醤油スープがくせになる中華そばも絶品。他にも、宿泊者だけが味わえる、特別な料理ありますよ！
今回は、四国霊場第５番札所・地蔵寺と、第６番札所・安楽寺の周辺を訪ねます。
５番札所近くの「八百源」は、新鮮なネタを使ったお寿司が売りのお店です。通常、お昼は営業していませんが、予約をすればお寿司を頂くことができますよ。また、６番札所のグルメスポットは、地元産のサトウキビで作った和三盆糖のお菓子をピックアップ。和三盆糖を使ったクッキーのおいしさは感動もの！栄誉ある賞を受けた、すごいお菓子なんです。今回の旅にも、いい出会いと、新鮮な驚きがたくさん詰まっていますよ。
あっさり味が人気の創作中華のお店です。人気メニューは、カニの身を惜しみなく使った「あんかけチャーハン」。素材の持ち味を大事にしたいというご主人の思いから、シンプルな味付けで仕上げています。ご飯と“あん”のバランスが絶妙で、飽きがこないおいしさですよ。他にも、「菜々 あぶら屋」で楽しめる料理は、常時約１００種類。その中には、ちょっと変わったテイストの料理があるそうなんです。中華料理に特別なアレンジを加えたそのメニューには、ご主人のこだわりが秘められていました！
浅黄色の暖簾が目印のお蕎麦屋さんは、粗挽きの蕎麦粉を江戸式に打つ二八蕎麦のお店。自慢は、なんといっても蕎麦料理です。中でもおすすめは、長野県松本市の郷土料理「投じ蕎麦」をアレンジした「投じ鴨しゃぶ蕎麦」。「投じかご」という道具を使って、蕎麦をしゃぶしゃぶして頂きます。だし汁には、鴨や野菜の旨みたっぷり出ているので、蕎麦を一層おいしく味わうことができます。他にも、赤味噌に日本酒や蕎麦の実などを加えた焼き味噌や、かけ汁を味付けに使ったダシ巻きなど、蕎麦店ならではの一品料理が充実しています。今回は、番組の途中にクイズもありますので、よ～くご覧になって、考えてみて下さいね！
営業は夜のみ。柔らかな照明に照らされ大人のムード満点、街中のオアシスといった雰囲気のお店です。こちらで頂けるのは、旬の食材をふんだんに使った四季を感じる料理の数々。ご主人のモットーは、「食事をした次の日に体が楽と感じられるような料理を提供すること」なんだとか。足繁く通うファンがいるのも、そんなご料理に惚れ込んでいるからなんです。番組では、夏の魚の代名詞とも言えるハモを使った料理をご紹介します。一足早く、夏の味覚で満喫しちゃいましょう！
地元の食材にこだわるお好み焼き屋さんです。連日、お店は大盛況。人気の理由は、観音寺市の特産の野菜を使った変り種のお好み焼きにあります。どんなお好み焼きかは番組を見てのお楽しみ。また、メニューの数が、数え切れないほど多いというのも「ぶうにゃん」の魅力なんです。お好み焼きだけで３３種類もあるんですよ。また、材料さえあれば、メニューに無い料理も作ってくれるんだそうです。そこで、観音寺市をアピールできるような、スペシャルなお好み焼きを提案します。観音寺市に新たな名物が誕生！？
今回のドリームフロアは、♪きっと、あなたは戻ってくるだろ～♪ と歌いたくなる「ブーメラン」。岡山県ブーメラン協会には、8歳から75歳までの17人が所属しています。あまり知られていませんが、ブーメランには競技もあり、全国大会も開かれているニュースポーツなんです。一口にブーメランと言っても、材質や形など種類は様々。今回は、初心者でも楽しめるウレタン性のソフトブーメランに挑戦します。ブーメランを投げて上手にキャッチするには、ちょっとしたコツがあるそうなんです。また、家庭で作ることが出来るブーメランも紹介。番組を見れば、きっと、あなたもブーメランを始めたくなりますよ。
世界各国の料理が楽しめる無国籍料理の名店です。旅行好きのご主人は、これまでにヨーロッパやアジアなど10カ国以上を食べ歩き、あらゆるジャンルの料理を独学で学んできました。世界中の美味しいものを知り尽くしたご主人おすすめの料理が、沖縄産のアグー豚を使ったボリューム満点のカツサンドです。こんがり焼けたトーストと、柔らかくて甘い豚カツとの相性は抜群！トーストに塗っている、“隠し味”にも注目ですよ。また、イタリア料理に、沖縄のあの食材がコラボレーションした、萬唐屋オリジナルのメニューも必見！旨さに国境は無いと実感できるお店です。
今も昔も子供たちに大人気の「ロボット」を特集します。まず紹介するのは、ロボットの強さと競い合うロボット格闘技。手作りのロボットを巧みにコントロールしながら相手を倒していく競技は、強さだけでなくエンターテイメント性を重視しているとあって、愛好家のロボットはどれも強くて面白いロボットばかりです。このロボット格闘技の大会も主催する「香川ヒューマノイドロボット研究会」のメンバーは、より面白くて強いロボットを目指し、夜な夜な研究を重ねているそうです。また、総社市の岡山県立大学からは、世界が注目するすごい機能を備えたロボットを紹介します。情報工学部の渡邊教授のロボットを一言で言えば、「場を和ませてくれるロボット」。ユニークな反応を示すロボットたちに、目が釘付けになること間違いなし！ロボットの限りない可能性を感じて下さいね。
お寿司屋さんでありながら、趣向をこらした一品料理がおすすめのお店です。「あじ彩」という店名は、おいしい「味」の料理で、お客さんの元気を彩って欲しいという思いから付けたんだとか。ご主人は、料理歴24年の本格派の和食職人。そんなご主人が手間暇かけて仕上げた料理が「鰆の大吟焼き」。大吟醸の酒粕と白味噌に約5日漬けて、じっくり味を染み込ませた香り高い一品です。愛情を込めて丁寧に仕上げた一品料理の数々は、訪れた人の心を満たしてくれます。
１０００円あればお腹いっぱいに、３０００円あれば贅沢な食卓になること請け合い、お値打ち価格で本格中華が味わえるお店です。当然、大人気店。中でも、ランチのセットメニューが好評で、イチ押しなのが、６５０円の麻婆豆腐セットです。麻婆豆腐は、日本人の好みに合わせた程よい辛さに仕上がっていて、しかも土鍋で出てくるので、最後まで熱々が楽しめます。料理を担当するのは、中国・大連出身のコウさん。今年、念願だった自分のお店を構え、奥さんと二人三脚で頑張っています。番組では、来店時のお得な情報も紹介しますので、お見逃しなく！
香川県三木町に不思議な住宅があります。その家に近づくと、まず目に入るのが屋根の上にある謎の装置。風を受けてクルクル回るプロペラが付いています。そして、庭では、バナナやパパイヤといった数々の熱帯果樹を栽培しているんです。実はこちら、会員数３００人を誇る「熱帯果樹を植える会」の会長の自宅。聞けば、屋根の上の装置も熱帯果樹のために作ったものなんだとか･･･。他にも家には、熱帯果樹を愛するがためにあれこれ知恵を絞った工夫がいっぱいです。そのユニークなライフスタイルをご紹介します。
