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12月22日のドリーム百貨店は、高松冬のまつり会場から生放送！会場の高松中央公園には、番組でこれまで紹介した美味しいお店が大集合します。また、北海道・帯広からもとっておきの味覚がやって来ます。えっ？どうして帯広の味覚が高松にやって来るのかって？それには、ちゃ～んと理由があるんです。実は、今年から帯広市と高松市は「愛と幸福の交流」を始めたんですね。そこで、多賀さんと岡さんも帯広に行ってきました！ＶＴＲで帯広の魅力を紹介しながら、高松冬のまつりの熱気もお伝えしますよ。
○名店数珠つなぎ○
今回たどり着いたのは、フランス料理の名店。しかも、ソースにこだわるお店です。高松出身のシェフは、東京とパリの一流店で修業を積んだ経歴の持ち主。そこで今回岡さんは、ソースが映える料理ばかりを堪能します。野菜のソース、そしてオリーブオイルを使ったソース、さらには乳製品を使ったクラシックなソースなど、どれも絶品としか言い表せない料理が続きます。中でも、お店で「水のソース」と呼んでいるオリーブオイルも乳製品も使っていないソースは、フランス料理でありながら、和風テイスト。上品で繊細な味の中には、新鮮な驚きがありますよ。
老舗のお肉屋さんに、小豆島の新名物になるかもしれないチキンを発見しました。お肉の山下屋は1949年創業。こちらのお店のローストチキンは、丸々１羽のニワトリに小豆島特産のオリーブオイルを塗り、香草とニンニクを加えて蒸し焼きにしたものです。古来よりオリーブは、「幸せの木」と言われています。だから、このローストチキンは、聖夜にピッタリ。きっと、幸せを運んでくれますよ。
岡山県内を中心に38店舗をかまえる白十字は、岡山では有名な洋菓子チェーン。ここに、驚きのクリスマスケーキがあるんです。そのケーキの前に、まず岡さんが頂いたのは、今年オススメのクリスマスケーキ。雪化粧したイチゴに白とピンクの彩りがカワイイ「レアチーズ」です。柔らかくとけるような食感と、フランボワーズをサンドした上品な甘酸っぱさに岡さんもうっとり。そして、驚きのクリスマスケーキとご対面。なんと、そのケーキは超ビッグサイズ！岡さんは感激しきり。どれくらい大きいかは、番組でチェックしてね。