■宮下酒造      
■住所：岡山市中区西川原184 
■ＴＥＬ：086-272-5594

■パティスリーカフェ ジュクール   
■住所：岡山市南区浦安本町74-5
■ＴＥＬ：086-250-3308

岡山からはまず、約１００年の歴史を刻む造り酒屋「宮下酒造」が開発した、冬季限定のチョコレートビールを紹介します。チョコレートビールとは、自家醸造のビールをベースに、カカオエキスなどのフレーバーを加えた発泡酒のこと。試行錯誤から生まれた一品は、甘いチョコレートを感じることができる不思議なビールですよ。もう一つは、一見、普通のトリュフチョコレートなのに、口に入れると“パチパチ”とはじける不思議なチョコレートを紹介します。

これらの情報は放送時のものです。