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2011年7月

海の男プロジェクト~定置網漁を体験!

[2011年7月29日 (金)]

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■古木坊
■住所:高松市番町3-2-20
■TEL:087-837-6526

今回の「海の男プロジェクト」は、さぬき市津田町で小型の定置網漁を体験します。
港からおよそ10分という、船酔いの心配がない場所で行う定置網漁は、“挑戦”というよりは、“体験”といった感じ。楽しみながら網揚げを行いました。この日網にかかっていたのは、瀬戸内海を代表する魚介類。「大漁」と呼べる水揚げがありました。番組では、子どもから大人まで楽しめる今回の「観光定置網漁」の詳細もお伝えします。
今回とった魚は、高松市のハイセンスな日本料理店で、見事な料理へと生まれ変わります。あっと驚く新しい食べ方を紹介しますよ。

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これらの情報は放送時のものです。

感動がいっぱい!鹿児島の旅vol.2

[2011年7月23日 (土)]

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■山川砂むし温泉 砂湯里(さゆり)
■住所:鹿児島県指宿市山川福元3339-3
■TEL:0993-35-2669

■麺屋二郎<鹿児島ラーメンの店>
■住所:鹿児島県指宿市西方1934-4
■TEL:0993-24-5742

「鹿児島の旅」の2日目は、指宿市へ。指宿といえば「砂むし温泉」です。湯気が立ち上る海岸で、斎藤さん、人生で初めて「砂むし」を体験します。「砂むし」は体の芯まで温まるので、血管が拡張、血流が促進されます。そして、酸素が多く運ばれることから、新陳代謝が上がると言われています。「砂むし」を体験した斎藤さんも、少し元気が沸いて来たようですよ。ほかにも、指宿では日本最大級の花のテーマパークや噂の「鹿児島ラーメン」を満喫。そして、旅の最終日には、ある秘境を目指しました。いったいどこへ向かったんでしょうか?

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これらの情報は放送時のものです。

感動がいっぱい!鹿児島の旅vol.1

[2011年7月23日 (土)]

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■黒福多(くろぶた)鹿児島本店<黒豚料理店>
■住所:鹿児島市千日町3-2 かまつきビル1F
■TEL:099-224-8729

■城山観光ホテル
■住所:鹿児島市新照院町41-1
■TEL:099-224-2211(代表)

今回は、感動がいっぱいの「鹿児島の旅」を大特集。九州新幹線の全線開業で、岡山・香川からのアクセスが便利になった鹿児島には、激ウマグルメに温泉、豊かな自然が生み出すダイナミックな風景など、魅力がいっぱい。
まず向かったのは、「黒福多」という名の黒豚料理のお店。他の種類の豚に比べて、筋繊維が細く歯切れがいい「かごしま黒豚」を、トンカツとしゃぶしゃぶで満喫。続いては、桜島を観光。遠くから見るのと違って、近くで見る桜島は大迫力ですよ。旅の初日は、鹿児島市で最大規模の宿・城山観光ホテルに宿泊しました。露天風呂で絶景を楽しみ、鹿児島の郷土料理を織り交ぜた「薩摩会席」に舌鼓。大満足の1日でした。

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最強!健康研究所 ~「ポル・ド・ブラ」でシェイプアップ!

[2011年7月15日 (金)]

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■OSKスポーツクラブ岡山
■住所:岡山市北区絵図町1-50 
■TEl:086-252-3111

斎藤さんが、健康的にマイナス10キロの減量を目指すこのコーナーで、今回はエレガントな動きが特徴の「ポル・ド・ブラ」に挑戦。「ポル・ド・ブラ」とは、立って動くピラティスともいわれ、インナーマッスルを鍛えるプログラムです。スローな動きとは裏腹に、結構ハードなエクササイズです。体の深層筋に効果が期待できるそうです。
また他にも、今話題の「カーヴィーダンス」にもチャレンジ。リズムに合わせて体を動かしながらミラクルボディーを目指します。

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LOVE@瀬戸内海 今が食べごろ ~スイートコーン

[2011年7月15日 (金)]

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■美食クラブ   
■住所:高松市仏生山町甲837-2 
■TEL:087-813-8731

今回の「LOVE@瀬戸内海 今が食べごろ」は、「味来」という品種の甘くて瑞々しい観音寺市のスイートコーンです。このスイートコーンは、生で食べられることと、糖度が15度近くもあることが特徴で、別名「フルーツコーン」とも呼ばれているそうです。口に入れると、粒が弾けるような感じで、とても瑞々しいさわやかな味わいが広がります。
このスイートコーンを「美食クラブ」のオーナー茶園和馬さんに、料理してもらいました。熱を通せばさらに甘味が増すという「味来」をソースにして、驚きの1品が誕生しますよ。

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酒屋Cafe醤(ひしお)

[2011年7月 8日 (金)]

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■住所:岡山市中区国富852
■TEL:086-272-3651

独特のスタイルをもつ「金沢カレー」が楽しめる、岡山では珍しいお店です。
あまり聞きなれない「金沢カレー」とは、どんなカレーなんでしょうか?そこにはいくつもの定義があるんです。どんな定義かは番組でチェックしてもらうとして、とにかく家庭の味をベースにルーにこだわった一皿は、一度食べたら病み付きになる美味しさなんです。他にも、「酒屋」だけに、気軽にいろんなお酒が楽しめる上、ちょっと変わったおつまみもある新感覚カフェの魅力を紹介します。

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四国八十八ヵ所グルメ旅~第33番札所雪蹊寺

[2011年7月 8日 (金)]

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■酒国長宗我部(シコクチョウソカベ)
■住所:高知市帯屋町1-13-17 
■TEL:088-855-3557

四国霊場第33番札所雪蹊寺は、戦国時代に活躍した武将・長宗我部元親の菩提寺になっているお寺です。寺には霊宝殿という宝物館があり、鎌倉時代に活躍した仏師・運慶とその息子・湛慶の作品が多数展示されています。国の重要文化財である仏像は必見ですよ。今回のグルメスポットは、帯屋町商店街にある、四国4県を統一した武将・長宗我部元親の名前にちなんだお店をピックアップ。料理で四国を統一しようという思いを込めて、四国4県の料理をおいています。「鯖たたき」「伊予和牛カルパッチョ」などを豪快に食べつくします!

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ちょっと変わった7つの“桃太郎”

[2011年7月 1日 (金)]

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■桃たろう美術館
■住所:岡山市北区表町2丁目6-61三香堂2E
■TEL:086-231-2466(三香堂)

■桃太郎のからくり博物館
■住所:倉敷市本町5-11
■TEL:086-423-2008

昔話の「桃太郎」が生まれたとされる岡山県には「桃太郎」と名のつくものがたくさんあります。今回のドリームフロアでは、数多くある中から、ちょっと変わった「桃太郎」を集めてみました。
「桃太郎地どり」と「桃太郎トマト」、この2つの特産品を使った「ダブル桃太郎カレー」を製造販売するのは、香川県三木町のマルシン。「桃太郎地どり」の手羽元がごろりと1つ入っている高級感溢れる最強のカレーですよ。
食べ物だけでなく、ちくわ笛で有名な住宅正人さんの桃太郎に関するコレクションを展示している博物館もピックアップ。これを見れば、もっと桃太郎のことが知りたくなるはずですよ。

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これらの情報は放送時のものです。

ドリぶら ~東かがわ市白鳥

[2011年7月 1日 (金)]

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■田中農園
■住所:東かがわ市白鳥2381-1
■TEL:090-4782-9147

■白鳥神社
■住所:東かがわ市松原69番地
■TEL:0879-25-3922

岡山・香川の魅力を再発見する「ドリぶら」。今回の舞台は、東かがわ市白鳥です。
見所は、およそ4万坪の敷地を誇る白鳥神社。全長およそ700メートルの参道に、国道とJRが横切るという、全国的にも珍しい風景を目にすることができますよ。また、神社内には自称「日本一低い山」があります。神社から5キロほどの場所では「トマトの収穫体験」ができる農園があります。真っ赤に実った極上トマトを収穫してきましたよ。

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これらの情報は放送時のものです。

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