■住所：倉敷市二子136-4   
■ＴＥＬ：086-462-1168

倉敷市にある多国籍料理が楽しめるお店です。インドネシア料理を中心に、タイやベトナムなどの料理も楽しむことができます。オススメは、30品を使ったランチ。アジアンな雰囲気のものかと思えば、お刺身に天ぷらや煮物と「和」がベースのランチなんです。というのも、「バリス」の前身は、「笑門」という和食店。店主がバリ島で出会った料理に魅せられて、多国籍料理店に生まれ変わって誕生したお店なんです。もちろん今でも、お出汁１つから丁寧に毎日仕込みを続けており、上品な味わいは昔と変わらないままなんです。和の心が詰まった多国籍料理、これは要チェックですよ。

これらの情報は放送時のものです。