2010年3月26日 (金)

■住所：岡山市北区田町1−2−6−2 ハイエスト田町１Ｆ
■ＴＥＬ：086−222−6422

割烹料理店が手掛ける創作ラーメンのお店です。自慢の「はじかみやらーめん」は、スープが乳白色で、レタスやクルトンがのったラーメンです。洋食のようにも見えますが、食べれば、随所に割烹店ならではの和食の技術が生かせれていることを実感できます。このラーメンには、女性に嬉しい「コラーゲンキューブ」のトッピングも可能。温かいスープに鳥ガラの旨みたっぷりのキューブを溶かせば、コクがアップしてよりおいしいラーメンに変身します。他にも、「薑屋」のラーメンには女性に嬉しいポイントが盛りだくさんですよ。

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これらの情報は放送時のものです。