■住所：岡山市北区田町1−2−6−2 ハイエスト田町１Ｆ
■ＴＥＬ：086−222−6422
割烹料理店が手掛ける創作ラーメンのお店です。自慢の「はじかみやらーめん」は、スープが乳白色で、レタスやクルトンがのったラーメンです。洋食のようにも見えますが、食べれば、随所に割烹店ならではの和食の技術が生かせれていることを実感できます。このラーメンには、女性に嬉しい「コラーゲンキューブ」のトッピングも可能。温かいスープに鳥ガラの旨みたっぷりのキューブを溶かせば、コクがアップしてよりおいしいラーメンに変身します。他にも、「薑屋」のラーメンには女性に嬉しいポイントが盛りだくさんですよ。
これらの情報は放送時のものです。
■幸楽寿し
■住所：徳島県徳島市国府町府中808−5
■ＴＥＬ：088−642−6345
1200年以上の歴史がある第１６番札所観音寺は、老朽化のため本堂を２００６年に立て替えたばかり。真新しい本堂の脇で、不思議な石を発見します。石にはとっても大きな足形があるんですが、一体誰の足形なのでしょうか？
注目のグルメスポットは、手ごろな値段で本格的なお寿司が楽しめるお店を紹介します。観音寺から約５００ｍのところにある「幸楽寿し」では、お得な「すしランチ」が好評です。ネタの鮮度はピカイチ！満足度満点のラインナップですよ。握り寿司は、１貫１００円～６３０円と良心的な価格。今すぐお遍路に出かけたくなるような魅力あふれるグルメスポットです。
これらの情報は放送時のものです。
■2010年3月20日（土）＆21日（日）開催
■問い合わせ：0868-32-7003
■ホームページhttp://b-tsuyama.com/
3月20日のドリーム百貨店は、「おかやまＢ級グルメフェスタｉｎ津山」の会場から生放送でお伝えします。会場のグリーンヒルズ津山には、全国各地から53のＢ級グルメが大集結！岡山からは、ご当地グルメの祭典「Ｂ-１グランプリ」で去年3位入賞を果たした「津山ホルモンうどん」や、「日生カキお好み焼き」、「ひるぜん焼そば」など27のグルメがイベントを盛り上げます。他県からは、静岡県富士宮市の「富士宮やきそば」や神奈川県厚木市の「厚木シロコロ・ホルモン」など、Ｂ-１グランプリ優勝経験のあるＢ級グルメもやってきます！今話題のB級ご当地グルメを、この機会に食べ比べてみて下さい！
★番組の特典映像や裏話などを動画でお送りする
「ドリームえいぞう」はこちらから!!
※この動画はパソコンでのみご覧いただくことができます。
これらの情報は放送時のものです。
■おかやまB級グルメフェスタin津山
■2010年3月20日（土）＆21日（日）開催
■問い合わせ 0868-32-7003
■ホームページhttp://b-tsuyama.com/
■千代乃
■住所：神奈川県厚木市飯山3136-2 ■ＴＥＬ：046-250-2227
■奥藤川田第二分店
■住所：甲府市川田町484 ■ＴＥＬ：055-232-5365
Ｂ級グルメの祭典「Ｂ－１グランプリ」で2008年に優勝した神奈川県厚木市の「厚木シロコロ・ホルモン」は、今も絶大な人気を誇ります。じっくり焼いたホルモンから溢れる肉汁はたまりません。番組では、おいしいホルモンの見分け方も紹介しますよ。一方、山梨県の甲府には、同じホルモンでも鳥のホルモンである「もつ」を使った「鳥もつ煮」というＢ級グルメがあるんです。でも、なぜか取材に向かった先はお蕎麦屋さんでした。「鳥もつ煮」と「蕎麦」！？意外な組み合わせと思うかもしれませんが、番組を見ればその謎が解き明かされます。3月20日、21日開催の「おかやまＢ級グルメフェスタｉｎ津山」へ足を運ぶ前に、ドリーム百貨店で気になるご当地グルメをチェックして下さいね！
これらの情報は放送時のものです。
■おかやまB級グルメフェスタin津山
■2010年3月20日（土）＆21日（日）開催
■問い合わせ 0868-32-7003
■ホームページhttp://b-tsuyama.com/
■まゆみの店
■住所：須崎市栄町10-14 ■ＴＥＬ：0889-42-9026
■日本ぜんざい学会壱号店
■住所：島根県出雲市大社町杵築南775-11 ■ＴＥＬ：0853-53-6031
Ｂ級グルメの特集第2弾は、全国から選りすぐりの味を取材しました。その一つ、高知県須崎市の「鍋焼きラーメン」は、土鍋で熱々のラーメンを味わえるのが人気です。地元の人たちに60年以上愛され続けているこのラーメンには、欠かせない７つの定義があるんです。詳しくは番組で紹介しますね！また、島根県出雲市のＢ級グルメは、あまりにもポピュラーなスイーツ、「ぜんざい」です。実は、この地が発祥と言われていて、小豆の紅と白玉の白が、何とも縁起の良い一品です。料理も熱々ですが、Ｂ級グルメで町おこしに取り組んでいる地元の人たちの思いも超熱々ですよ。
これらの情報は放送時のものです。
■おかやまB級グルメフェスタin津山
■問い合わせ 0868-32-7003
■ホームページhttp://b-tsuyama.com/
■味司 野村
■住所：岡山市北区平和町1－10 ■TEL：086-222-2234
■kurashiki café（倉敷カフェ）
■住所：倉敷市玉島爪崎1068-1 ■TEL：086-525-5511
■ヒルゼン高原センター
■住所：真庭市蒜山上福田1205-197 ■TEL：0867-66-3600
岡山のＢ級グルメは、まだまだあります。岡山市が誇るご当地グルメと言えば「デミカツ丼」。カツの上に濃厚なデミグラスソースをかけた、一風変わったカツ丼なんです。また、白壁の街並みが美しい倉敷には、街の「和」のイメージとは正反対の意外なＢ級グルメがあったんです。一方、真庭市の蒜山高原では、半世紀の歴史があるご当地グルメが好評を博しています。B級グルメブームは益々盛り上がること間違いなし。是非、「おかやまB級グルメフェスタin津山」に足を運んでＢ級グルメの魅力を感じて下さいね！
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これらの情報は放送時のものです。
■おかやまB級グルメフェスタin津山
■問い合わせ 0868-32-7003
■ホームページhttp://b-tsuyama.com/
■お好み焼 三枝
■住所：津山市上河原441-5 ■TEL：0868-23-3972
■宮筋文化堂（吉備野工房ちみち）
■住所：総社市総社3丁目1-19
■浜屋
■住所：備前市日生町日生859 ■TEL：0869-72-2580
今月開催される「おかやまＢ級グルメフェスタin津山」。ドリーム百貨店は、このグルメイベントを応援すべく、今回は、岡山県のＢ級グルメを紹介します。まずは岡山のＢ級グルメブームの火付け役「津山ホルモンうどん」。去年開催されたＢ級グルメの祭典「Ｂ－１グランプリ」では、初出場ながら3位入賞という快挙を成し遂げ、一大ブームを巻き起こしました。今回は津山ホルモンうどんの名店で、おいしさの秘密に迫りますよ。また総社市からは、江戸時代から地元の人に親しまれている「玉どうふ」を使ったＢ級グルメを。さらに、備前市日生町からは、旬のカキがたっぷり入った豪快なお好み焼きを紹介します。これを見れば、きっと岡山のＢ級グルメ通になれます！
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