[2009年2月27日 (金)]

■住所:倉敷市玉島柏島5162-1
■TEL:086-522-6686
姉弟が営むパンと洋菓子のお店です。姉が洋菓子作り担当し、弟がパンを作っています。しかも二人ともが、それぞれの道で修業を積んだというプロフェッショナルな姉弟なんです。二人が大切にしていることは、「わかりやすさ」と「安心感」。パンやケーキは材料にこだわり、丁寧に手作りしています。食パンは、仕込んだその日に焼き、すぐに販売。だから昼まで店頭に並びません。これは、おいしさと安心感を追求した結果なんです。また、本来、常温ではとけてしまう生クリームはパンに使用しないなど、そのこだわりで頑固といえるほどです。でも、どの商品もおいしさは抜群!末永く愛されていく町のパン&ケーキのお店ですよ。
たくさんのご応募ありがとうございました!
これらの情報は放送時のものです。

















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