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中国菜ビストロかぶら

2008年12月26日 (金)

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■住所:岡山市駅前町1-8-5
■TEL:0120-86-1230

お洒落な中華料理店の主人は、有名フランス料理店で修業を積んだという経歴の持ち主。そのためか、器や料理の盛り付けはどれも華やかなんです。こちらのお店のおすすめは、なんと焼ソバ。オイスターソースを使っていながら、まろやかであっさりとした逸品です。ほかにも、こちらのお店には凄~い料理があるんです。それは、食の魔術師と呼ばれたあの周富徳さん直伝の料理なんです。周さんが日本で広めたと言われているその料理とは、いったいどんなものなんでしょうか?

プレゼント応募は締め切りました。
たくさんのご応募ありがとうございました!

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これらの情報は放送時のものです。

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