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■住所：岡山市番町2-1-17
■TEL：090-7378-4695
岡山市の中心部にある築およそ70年の建物。一歩足を踏み入れると、我が家に帰ってきたような懐かしい気持ちになれるお店です。ここで頂く「おまかせのコース料理」は、鮮やかな彩りの前菜や新鮮なお造り、煮物、揚げ物などがずらりと並びます。魚介と野菜には、毎朝オーナーが市場へ足を運び、自分の目で見て仕入れたものを使い、器にも並々ならぬこだわりがあります。１日１組限定、完全予約制の「掌」は、時間を忘れてゆっくりと食事を楽しめるお店です。
これらの情報は、放送時のものです
■住所：高松市国分寺新名447-8
■TEL：087-875-1455
遊ぶ事が大好きで、しかも、料理に妥協は一切なしというご主人がいるお店です。エントランスには懐かしの名車、店内にはミニカーやフィギュアなどの玩具が溢れています。遊び心いっぱいのお店ですが、料理は本物志向。天ぷらを鉄板で焼き、しょう油を絡ませた焼き天ぷらや、ジューシー感がたまらない讃岐コーチンのももステーキなど、ここでしか味わえないこだわりの料理を味わうことができます。楽しい空間でおいしい料理が堪能できる、笑顔になれること間違いなしのお店です。
これらの情報は、放送時のものです
■住所：香川県綾川町山田上甲1011
■TEL：087-878-2582
古民家でおいしい蕎麦が味わえるお店です。誰もが普段着でくつろげるお店ですが、ただの料理店ではないんです！出てくる蕎麦は、一風変わった調理法で作られています。しかも、うどん店のようにお膳の上げ下げはセルフサービス。お茶菓子も持ち込み自由と、気軽にくつろげる要素がいっぱいなんです。しかも、夜には、にぎやかな楽しみ方が待っています。驚きと衝撃が盛りだくさんの、にぎやかで楽しいお店です。
これらの情報は、放送時のものです
■住所：岡山市柳町1-8-21
■TEL：086-233-3972
極上の和牛にこだわり続ける焼肉店です。しかし、極上の焼肉は、こちらのお店では「普通」。つまり、それだけ「普通」と呼ぶレベルが高いということなんです。そんなお店で、名物の「特上ネギ塩タン」は要チェックです。旨みを逃がさないよう食べ方をひと工夫すると、よりおいしくいただけます。その食べ方とは？さらに「幻のハラミ」は、極上の肉にこだわる大幸でも、稀にしかお目にかかれないという焼肉なんです。今回は、番組に「幻のハラミ」が登場！見て感動、食べて感激すること間違いなし焼肉です。
これらの情報は、放送時のものです
■住所：倉敷市児島唐琴町1421-12
■TEL：086-477-4133
すばらしい景色を眺めながら、バーベキューを楽しめるお店「山桜桃（ゆすら）」は、大企業の保養所だった建物の食堂を利用して、今年６月にオープンしました。絶景を楽しみながら頂く海鮮バーベキューは、とれたての魚介を思う存分満喫できます。しかも「山桜桃」で楽しめるのは食事だけではありません。あんなことも、こんなこともできる、夢のようなお店なんです。どんな楽しみが待っているのかは、番組で明らかに！
これらの情報は、放送時のものです
■住所：香川県琴平町892-1
■TEL：0877-73-0202
去年11月、こんぴらさんの中腹にオープンした「神椿」は、東京・銀座の資生堂パーラーの味が楽しめるお店です。「とっておきの時間が過ごせる場所」というコンセプト通り、装飾やサービスの細部にまで気が配られています。
3500円の「ランチコースメニュー」は、できる限り地元の食材を使っており、歴史と伝統に裏付けられたその味は、お見事の一言。番組では、そんな「神椿」の実力をたっぷりとご紹介します。
これらの情報は、放送時のものです
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