2008年4月 5日 (土)

■住所：岡山市表町2-7-65
■ＴＥＬ：086-223-1515

創業１０６年の「岡山浜作」は、「板前割烹」を最初に始めた京都の「浜作」から「暖簾分け」したお店です。おまかせコースの料理には、桜鯛やオコゼのお造り、鯛を１匹丸ごと入れて土鍋で炊いた鯛飯など、春の訪れを感じる料理がずらり。また、別のフロアでは鉄板焼も味わえます。しかもこの鉄板焼は、フレンチの鉄人・坂井宏行シェフが絶賛したものなんです。老舗料亭の鉄板焼の全貌は…放送で確認して下さいね。

プレゼントクイズ応募は締め切りました。
たくさんのご応募ありがとうございました。
次回のクイズもお楽しみに！

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これらの情報は、放送時のものです