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■住所：さぬき市志度599-1
■ＴＥＬ：087－894－0021
さぬき市の老舗旅館が営む和食店から、スタミナ満点のお値打ちランチを紹介します。こちらでいただけるのは、柳川風の鍋。柳川鍋といえばドジョウですが、柳川風なので、ドジョウに変わるある食材を使っているんです。また、国の登録有形文化財にもなっている旅館では、高級食材をふんだんに使った懐石料理も頂くことが出来ます。「虫籠窓（むしこまど）」や「連子格子（れんじごうし）」など、風情のある建物でいただく料理は、心を豊かにしてくれますよ！
これらの情報は、放送時のものです
■住所：真庭市湯原温泉345-18
■ＴＥＬ：0867－62－3775
とある温泉番付で西の横綱にランクされる湯原温泉。ここで、幻と言われる料理が堪能できるんです！やって来たのは、白壁と格子窓が旅の情緒を誘う「ゆばらの宿・米屋」。出てきたのは前菜に始まり、焼物や揚物、小鍋など、湯原の味覚がたっぷり詰った全14品の会席料理です。この会席料理の中に幻の料理はありました。それは、生産量が極めて少なく、とっても貴重な穀物を使った鍋料理。しかも、味は超絶品なんです！一体その穀物とは？あなたも、幻の絶品鍋に出会ってみませんか？
これらの情報は、放送時のものです
■住所：丸亀市城東町1－8－9
■ＴＥＬ：0877－24－0299
○名店数珠つなぎ○
料理の確かな技術だけではなく、知識も豊富な料理人が腕を振るう和食店へ数珠つなぎです。建物は看板もなく真っ黒。トンネルのような入り口を恐る恐る抜けると、中に広がる木の温もりに溢れた純和風の空間がほっとさせてくれます。こんな建物の造りも、店の演出なんだそうです。「北大路魯山人の最後の弟子」といわれる平野雅章さんの元で料理の歴史を学んだオーナーが作るのは、昔ながらの調理法を守りつつ、食材にこだわった究極の和食です。豊かな知識と経験から生み出される、寸分の迷いもない美しい料理に岡さん感激です！まさに名店の名にふさわしい「永楽亭」のこだわり、とくとご堪能あれ！
これらの情報は、放送時のものです
12月22日のドリーム百貨店は、高松冬のまつり会場から生放送！会場の高松中央公園には、番組でこれまで紹介した美味しいお店が大集合します。また、北海道・帯広からもとっておきの味覚がやって来ます。えっ？どうして帯広の味覚が高松にやって来るのかって？それには、ちゃ～んと理由があるんです。実は、今年から帯広市と高松市は「愛と幸福の交流」を始めたんですね。そこで、多賀さんと岡さんも帯広に行ってきました！ＶＴＲで帯広の魅力を紹介しながら、高松冬のまつりの熱気もお伝えしますよ。
■住所：高松市兵庫町1-10玉屋ビル1F
■TEL：087-822-2506
○ORTO Caffe○（12月15日放送）
“野菜が食べたい！”って人にオススメのイタリアンカフェです。
看板メニューは、10種類の野菜とソースに有機栽培したトマトを使ったパスタ。甘みのあるトマトソースと10種類の野菜の旨みが凝縮していて、感動の美味しさです。
さらに、スイーツ＆ドリンクも充実。鳴門金時（サツマイモ）を使ったシフォンケーキとラテアートが可愛いカプチーノを頂けば、至福のひと時が過ごせます。
ヘルシー志向でオシャレな女性にピッタリの店ですよ。
これらの情報は、放送時のものです。
■住所：岡山市今6-20-7
■TEL：086-214-6215
岡山県内を中心に38店舗をかまえる白十字は、岡山では有名な洋菓子チェーン。ここに、驚きのクリスマスケーキがあるんです。そのケーキの前に、まず岡さんが頂いたのは、今年オススメのクリスマスケーキ。雪化粧したイチゴに白とピンクの彩りがカワイイ「レアチーズ」です。柔らかくとけるような食感と、フランボワーズをサンドした上品な甘酸っぱさに岡さんもうっとり。そして、驚きのクリスマスケーキとご対面。なんと、そのケーキは超ビッグサイズ！岡さんは感激しきり。どれくらい大きいかは、番組でチェックしてね。
■住所：香川県土庄町甲1242-8
■TEL：0879-62-0003
老舗のお肉屋さんに、小豆島の新名物になるかもしれないチキンを発見しました。お肉の山下屋は1949年創業。こちらのお店のローストチキンは、丸々１羽のニワトリに小豆島特産のオリーブオイルを塗り、香草とニンニクを加えて蒸し焼きにしたものです。古来よりオリーブは、「幸せの木」と言われています。だから、このローストチキンは、聖夜にピッタリ。きっと、幸せを運んでくれますよ。
これらの情報は、放送時のものです
■住所：高松市多賀町3-16-14
■TEL：087-862-0288
○名店数珠つなぎ○
今回たどり着いたのは、フランス料理の名店。しかも、ソースにこだわるお店です。高松出身のシェフは、東京とパリの一流店で修業を積んだ経歴の持ち主。そこで今回岡さんは、ソースが映える料理ばかりを堪能します。野菜のソース、そしてオリーブオイルを使ったソース、さらには乳製品を使ったクラシックなソースなど、どれも絶品としか言い表せない料理が続きます。中でも、お店で「水のソース」と呼んでいるオリーブオイルも乳製品も使っていないソースは、フランス料理でありながら、和風テイスト。上品で繊細な味の中には、新鮮な驚きがありますよ。
これらの情報は、放送時のものです
■住所：高松市勅使町600-2
■TEL：087-867-1617
○JACK IN The HOT DOGS○(12月1日放送)
高松市の洋服店「Ｑ－ＶＯＲＯＰＡ」の店先にオープンしたホットドッグ屋さんです。
２カ月に１度、ロサンゼルスに洋服を買い付けに行くというオーナーが、現地でいつも
食べる屋台のホットドッグの味を再現したお店なんです。
何度も通ってやっと教えてもらったというバーベキューソースは感動もの。日本では滅多に出会えない、本場アメリカの味をご堪能あれ！
これらの情報は、放送時のものです。
■住所：高松市屋島西町2486-20
■TEL：087-841-7669
まるで、友達の家に遊びに来たような感覚の餃子店を紹介します。キラ星のごとく輝くくらい、楽しすぎるお店ということなのでさっそく岡さんが調査に行きました。店内には、ケン玉やミラーボールそして壁にはギターが… なるほど、確かに友達の家に遊びに行ったような気分ですね。果たして、こちらでいただけるギョーザとは？そして数々の料理とは？まさに「男の料理！」をいただいてきましたよ。
これらの情報は、放送時のものです
■住所：高松市鶴市町2030-19
■TEL：070-5684-9163
高松市でディーバ（歌姫）が営むカフェを見つけました！店内に響き渡るディーバの歌声。そして、イタリア料理を中心とした美味しい料理が自慢のお店です。若い頃、歌を勉強するために何度もイタリアに行ったというオーナーが、その時身につけたイタリアの家庭の味を楽しめます。美しい歌声とともにいただく、イタリア家庭の味。トレビア～ン♪
これらの情報は、放送時のものです
■住所：高松市亀井町3-1
■TEL：087-831-8802
○名店数珠つなぎ○
メニューがない日本料理屋さんへ数珠つなぎです。メニューがないので、オーナーはお客の顔を見て料理を出すそうです。しかも、このオーナーは、すごい鍋の考案者なんです！それは、以前、番組でもご紹介したとある鍋。今回は、さらにパワーアップして再登場です。契約農家から仕入れた食材をふんだんに使った、「お気に召すまま」＝「御意」にふさわしい料理。懐かしい秘蔵映像とともにお楽しみください。
これらの情報は、放送時のものです
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