2007年11月10日 (土)

■住所：高松市西内町12-8
■ＴＥＬ：087-822-2626

中華平安閣ひろば店は、5階建てのビルに合わせて400人収容できる14の部屋がある、まさに中華料理の殿堂。ここで、特級調理師の資格を持つ料理長が作る「幻の中華」を堪能します。特級調理師とは、一流の料理人にだけ与えられる中国の国家資格のこと。つまり、この資格を持っている料理人は、間違いなく中華料理の達人なんです。特級調理師が３日かけて作る「幻の中華」を味わった多賀さん、あまりの美味しさに言葉を失っちゃいましたよ。

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これらの情報は、放送時のものです