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茶寮 藍

2007年10月 6日 (土)

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■住所:高松市瓦町1-9-4
■TEL:087-861-1215


ちょっと珍しいお寿司を味わえるお店から紹介してもらったのは、高松の女性料理人の草分けとも言える女性さんが営む、粋な日本料理屋さんです。女性ならではの感性が光るお料理の数々は、まさに絶品。
日本料理の基本を大切にしながらも、すべてがどこか新しい料理です。日本料理を知り尽くしたという“通”な方も、納得の名店です。
さらに、こちらのお店には、知る人ぞ知る裏メニューがあるんです。これだけを食べにくる人もいるくらい、密かなブームを呼んでいる裏メニューとは?

10月6日放送のプレゼントクイズは終了しました。
次回のクイズもお楽しみに!

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これらの情報は、放送時のものです

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