2007年9月22日 (土)

■住所：高松市亀井町11番地3江郷第一ビル
■ＴＥＬ：087-834-3585

○名店数珠つなぎ○
イカの王様、ケンサキイカが味わえる「日本料理・大渚亭（おおなぎさてい）」のご主人が教えてくれたお店は、高松市内にある「瀬戸内味処　活」です。その店名通り、瀬戸内の幸ばかりの料理が自慢の日本料理店です。
大将の思い入れたっぷりの料理の中で特にオススメなのが「食切り3種」です。旬の魚を使ったお造り、焼き物、煮物がセットになった、まさに自信と誇りに溢れたメニューです。早速、お料理をいただいた岡さんは職人さんの仕事っぷりに脱帽！ところどころにちりばめられた職人の技、ここに集結です！

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