2007年9月22日 (土)
■住所:岡山市藤崎440
■TEL:086-276-7447
「え?“鉄球”」と、思わず聞き返したくなるような店名ですが、こちらのお店は、鉄球鍋という鍋でいただくもつ鍋です。鉄球鍋とは初めて聞きますよね?実はこの鍋は、お店のオリジナルなんです。初めて見る鉄球鍋に多賀さんも大興奮!
さらに、もつを醤油や味噌味のスープで煮込むのではなく、味付けしていないトリガラ・豚骨のスープで煮込み、付けダレでいただきます。しかも、しゃぶしゃぶも楽しめという2倍美味しい鍋なんです。さぁ、気になる鉄球鍋の使い方は、要チェックです。
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これらの情報は、放送時のものです



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