2007年7月 7日 (土)
■住所:高松市三谷町中原313
■TEL:087-888-5221
○はんなり茶房 こなから○(7月7日放送)
和のテイストを大切にした、食事とスウィーツが人気のお店です。
一番の人気メニューは「はんなりパフェ」。上品な京風パフェの中には生麩が隠れていますよ。なんとも小粋ですよね。
続いては、注文を受けてから作るという皆さんご存知のスウィーツです。なんとその中に入っているあんこは12時間水に小豆を浸し、同じく12時間かけてじっくりキビ糖で煮詰めるという手間隙がかかっています。そうすることにより上品なあんこになるんだそうです。
そして、この人気メニューにアレンジを加えた裏メニューもあるんだそうです。甘党の方にはたまりませんよ。
7月7日放送分のクイズ応募は締め切りました。
たくさんのご応募、ありがとうございました。
次回のクイズもお楽しみに!
たくさんのご応募、ありがとうございました。
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