2007年4月21日 (土)
■住所：高松市古馬場町14-9
■ＴＥＬ：（087）851-1482
○雑炊専門店○
「ぞうすい義（よし）」は、香川では珍しい雑炊専門店。5種類の味付けと、15～20種類の具を組み合わせて、好みの雑炊を作ることが出来ます。つまり、最大で100種類もの雑炊が楽しめるというお店なんです。雑炊といえば、鍋料理の後に食べるもの。そこで、こちらのお店では「鍋料理の後の雑炊」を越える美味しさが売りなんです。多賀さんが最初に頂いたのはスタンダードな「しょう油味のサケ雑炊」。これが、噂通り、鍋料理の後の雑炊を越えるおいしさ。その訳は、ダシに隠されていました…。一体どんなダシなんでしょうか？他にも専門店ならではの、ちょっと変わった雑炊も大集合！番組を見ればきっと、雑炊が食べたくなりますよ。
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これらの情報は、放送時のものです
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