2006年12月16日 (土)

■住所 ： 中央町7-6-2
■TEL ： 086-236-1010

○１５時間煮込んだサムゲタンで元気倍増○
「李さんの家」という意味の「李家（いが）」。韓国の民家を再現した入り口でオーナーの三田さん（韓国出身、韓国名　李さん）がいつもチマチョゴリを着て出迎えてくれるのでまるで韓国に行ったような気分になります。そんな李家のイチオシ料理がサムゲタン。漢方や野菜を約１５時間かけて煮込んだスープをにもち米を詰めた鳥肉を入れ、さらに１時間半煮込みます。鳥のダシが染み出した、さっぱりスープはここでしか味わえない一品。さらに魚介類たっぷりの海鮮チヂミは絶品！！パリパリモチモチの食感はやみつきになる事請け合いです。そんな李家で岡さんが見た驚きの料理とは、なんと生きている手長ダコをど～ん！と豪快に入れたプルコギ。さぁ、手長ダコ入りプルコギを前に岡さんは・・・？

[GPSでﾙｰﾄ検索]

※GPS機能はDoCoMoの一部対応機種のみとなります｡

[EZﾅﾋﾞｳｫｰｸでﾙｰﾄ検索]

※こちらのGPS機能はau機種のみとなります｡

これらの情報は、放送時のものです