2006年10月14日 (土)
■住所 ： 岡山市妹尾3718
■TEL ： 086-282-1309
■URL ：http://www.ww-system.com/kouguchi/(PC)
○岡山市で発見！たわわに実った超高級メロン園○
日本一のメロンの産地と言えば静岡県。その静岡と同じ品種を使って、とってもおいしいメロンを作っているすごい農園が岡山市にあります。ご主人のこだわりは、品種のほかに、土づくり。 メロンに最適の成分を維持するために機械を使って定期検査するだけでなく、 時には土を口に含んで、土の成分を確認するそうです。そうして出来たメロンはまさに絶品。全国から注文が寄せられるほどのおいしさです。また、メロンを使って、意外なものも作っています。なんとそれは漬物！しかも、浅漬け、粕漬け、奈良漬の3種類。実は、メロンを育てるときには、1本の苗に1個の実しか残さないため、残りは全て間引いてしまいます。そうして間引いた実が、漬物になるというわけなんです。近くのケーキ店では、そんな最高のメロンを使ったケーキも発見。メロン尽くしの秋も素敵ですよ！
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これらの情報は、放送時のものです。
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