2006年8月12日 (土)
■住所 ： 高松市国分寺町国分565-12
■TEL ： 087-874-7487
○登録商標もとった！驚きのメニュー爆石炒飯って？○
名古屋で爆石炒飯（ばくせきちゃーはん）というメニューが爆発的な人気を集めています。石焼きビビンバのような独特の石製の容器をコンロで熱し、そこに味をつけたご飯と具材を入れてかき混ぜます。すると目にも耳にも豪快な爆石炒飯のできあがり！ なんと登録商標も取得済みなんだとか。このお店のオーナーは、本場・名古屋のお店で10年間修業を積み、去年独立して香川県の国分寺町にお店を開きました。爆石炒飯は全部で5種類。まずは10秒間眺めて、それからかき混ぜて…といったふうに、食べ方も確立されているんです。他にも台湾ラーメンや特製のギョーザ、それに自家製・無農薬の野菜をたっぷり使ったサラダなどこだわりのメニューがいっぱい！ 夏にピッタリですよ。
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これらの情報は、放送時のものです。
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