2006年8月 5日 (土)
■住所 ： 岡山市表町1-7-1
■TEL ： 086-224-3999
○イタリア料理店で発見！ショートパスタって！？○
「ショートパスタ」が自慢のイタリアンレストランが岡山市にあります。ところでショートパスタって何？ 我々が普段頂いているパスタは、大きく分けるとロングパスタとショートパスタの2つになります。おなじみのスパゲティはロングパスタの一種なんですね。
ショートパスタは、マカロニやペンネ、ラビオリなど、文字通り短いパスタのこと。このお店では、なんと30種類ものショートパスタを頂く事ができます。しかもパスタの名門と言われるヴィエトリ社の製品を全てイタリアから直送しているんです。ディナーのフルコースもおすすめ。こんなお店で、ショートパスタをもっと楽しめるメニュー作りに乗り出します。いったいどんなものができるのでしょうか？
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これらの情報は、放送時のものです。
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