■住所 ： 高松市牟礼町大町103-10
■TEL ： 087-845-0007
○ヒラメ・トラフグ！海の2トップを食べ尽くす○
ヒラメの活け造りをとってもリーズナブルに頂けるお店が牟礼町にあります。じつはこのお店、ヒラメの養殖業者が経営しているんです。だから新鮮なヒラメを格安で頂く事ができるんです。刺身に煮付け、なんでもお好みの料理をしてくれますよ。
さらに！ このお店の売りはそれだけじゃないんです。なんとフグの王様、トラフグも養殖していんです。まさに海の幸の2トップ！ こんな贅沢ありませんよね。これだけでも幸せですが、このお店の売りをもっと楽しめるメニューが欲しい！ということでお願いします。いったいどんなことになってしまうのか！？
これらの情報は、放送時のものです。
■住所 ： 高松市北浜町12-7
■TEL ： 087-821-5585
○四国初上陸！？缶詰バーの楽しみ方教えます○
「缶詰バー」という言葉、流行に敏感な人なら聞いたことがあるのではないでしょうか？ 東京や大阪ではブームになっている缶詰専門のお店です。その缶詰バーが四国に初上陸！
店内には150種類もの缶詰がズラリ！ 珍味から超高級食材まで実に様々なラインナップです。値段も130円から1800円とバラエティ豊富。
お客さんは、まず好きな缶詰を選びます。そして、缶詰代＋200円でライス・サラダ・スープのセットにしてくれます。また、特製のアルコールランプを使って、目の前で暖めてもらう事もできるんですよ。理科の実験みたいですよね。
そんな缶詰バーがあるＮＹギャラリーは、高松の新名所。もっと盛り上げていきたい、ということでサポートです。お楽しみに！
これらの情報は、放送時のものです。
■住所 ： 岡山市ＪＲ北長瀬駅前・操車場跡地広場
■TEL ： 086-242-0045
○世界一のテクニック！？あのサーカス団に入門○
世界3大サーカスの一つ、木下大サーカスが岡山市にやってきました。空中ブランコに猛獣ショー、そして楽しいピエロのパフォーマンスなど、サーカスの楽しさを余すことなく堪能できます。
木下大サーカスは明治35年、岡山市で生まれました。まさに地元が生んだ夢の一大エンターテイメント！ 「夢と感動」を売り物にしているドリーム百貨店も、だまってはいられません。そこで、入門することにしました。挑戦するのは「空中ブランコ」。観客の前でデビューするために、厳しい練習を重ねます。
そして、大勢の観客が見守る中、いよいよ大舞台で演技開始です！ はたして結果は！？
これらの情報は、放送時のものです。
■住所 ： 高松市多賀町3-5-1
■TEL ： 087-833-0774
○手焼きのナンがすごい！高松の本格カレー店○
高松市で人気のカレー店。パキスタン出身のオーナーが経営するお店ですが、コックさんはネパール出身。そしてカレーは本格のインドカレー。実はパキスタンもネパールもインドも料理はよく似ているんです。タマネギをじっくり炒めて20～30種類のスパイスを使う基本に忠実なインドカレーです。
もちろんナンも手作り。タンドールという土釜で焼いています。そこで、ナン焼きに挑戦です。カレーの他にもタンドリーチキンやナンのサンドイッチなどユニークなメニューがいっぱい！ しかもこれらの料理が食べ放題でも頂けるというから驚きです。
もっと食べ放題を楽しんで欲しいというオーナー。そこで、食べ放題がもっと楽しくなるメニューを開発です。いったい何が出来るのか！？
これらの情報は、放送時のものです。
■住所 ： 高松市香川町川東上1764-3
○夏にぴったり！スタミナ満点の鉄鍋とは！？○
夏にぴったりのスタミナ満点の鍋料理店を見つけました。食べ歩きが趣味のオーナー夫婦が開いたお店です。だから料理もこだわりがすごいんです。
夏にぴったりの鍋とは、「鉄鍋」。その名の通り鉄製の平鍋にニラやキャベツなど野菜をおよそ30センチも山盛りにします。さらにホルモンをたっぷり入れて自家製の味噌で味付けすれば、野菜たっぷり栄養満点の鍋の出来上がり。これぞ夏の鍋、といった感じですよね。
そんなお店で、世にも珍しい新メニューを作っていただけることになりました。いったい何が出来るのか！？
これらの情報は、放送時のものです
■住所 ： 岡山市中山下2-1-53
■TEL ： 086-234-1255
○東京で大人気！児島湖の天然ウナギを捕まえろ！○
今年も土用の丑の日が近づいてきました。実は岡山県は天然ウナギの産地だってご存知でした？ 全国でも5位の水揚げを誇るんです。
特に有名なのは児島でとれる「青江のウナギ」。味の良さから東京で大人気のウナギなんです。そんな青江のウナギを求めて、漁に出ます。果たしてウナギは捕れたのか？
また、天然のウナギを味わえる岡山市のお店もご紹介します。そのお店は、地鶏屋さん。ここで様々な方法で天然のウナギを頂けます。特にオススメなのは名古屋名物のひつまぶしのような食べ方をする「うなわさ丼」。天然ならではの歯触りを楽しめます。まさに最強のうなぎ。この夏の栄養源にもってこいですよ！
これらの情報は、放送時のものです。
■住所 ： 高松市古馬場町1-15
■TEL ： 087-822-9887
○焼き鳥店の衝撃メニュー！炎に包まれる薩摩地鶏○
高松市で、炎に包まれる地鶏のお店を発見。日本三大地鶏の一つ、薩摩地鶏にこだわった本格派の焼き鳥屋さんです。串焼きはタレよりも塩がオススメ。数種類の天然塩をブレンドした特製の塩を使っています。問題の炎に包まれるメニューとは、「地鶏のもも焼き」です。一口大に切ったもも肉を網でいぶし、最後に特製の脂をかざすと・・・！ 驚いたことに、天井まで炎が立ち上ります！！
このメニュー、見た目の派手さだけじゃなく、燃やすことには深～い意味があるんです。こうすることで無駄な脂分が燃えてしまい、鶏肉のうまみがしっかり残るというわけです。
でもこれだけ炎が出ると暑いはず。そこでサポートです。どんなことになっちゃうのか？
これらの情報は、放送時のものです。
■住所 ： 岡山市中井町1-3-1
■TEL ： 086-222-4170
○人気洋食店で発見！入魂のオムライス○
岡山市の学生街で人気の洋食屋さん。このお店には、アントニオ猪木もびっくりのすごいメニューがあるんです。それは闘魂の、いや「入魂オムハヤシライス」。岡山の3人のシェフが1年をかけて開発したという、まさに入魂のメニュー。ほかにもステーキがどーんとのった「噂の！男のオムハヤシライス」などユニークなネーミングの強力メニューがいっぱい。特に気になったのは「青春ロマンスカレー」。甘酸っぱい青春の思い出を再現した、甘酸っぱいカレーなのか！？ 想像は膨らむばかりです。そんなお店で新しいメニューを開発することに。見逃せませんよ！
これらの情報は、放送時のものです。
■住所 ： 高松市一宮町1628-2
■TEL ： 087-815-6162
○トロの博覧会！？マグロ博士がいる店○
高級な魚の代名詞と言えば「大トロ」。その大トロをびっくりするような値段で頂けるお店が高松市にあります。このお店の大将は、マグロ博士と言ってもいいほど、マグロの知識が豊富なんです。
まず大将が勧めてくれたのは、大トロやウニ、イクラを贅沢に使った海鮮丼。これだけのネタが揃っていて、値段はなんと1000円ぽっきり。赤字覚悟のすごいメニューなんです。さらに、このお店がすごいのは、いろんなトロを味わえること。大トロよりも貴重なカマトロなど、いろんなトロがずらり。まさにトロの博覧会と言った感じです。ここにくれば、最強のマグロを頂けること間違いなし！
これらの情報は、放送時のものです。
■住所 ： 高松市庵治町6391
■TEL ： 087-871-2021
○ウェイクボード！釣り！瀬戸内海でマリンスポーツ三昧○
いよいよ夏到来！ 夏といえば、海！ 海といえば、マリンスポーツ！ ということで、今回は、高松市庵治町のマリーナを訪れ、海の遊びを満喫します。まずはウェイクボード。スノーボードを海でするスポーツ、といえばわかりやすいでしょうか。こちらには常にウェイクボードの指導者がいて、初心者にも丁寧に教えてくれます。
さらに、このお店にはすごいウリがあります。それは、大ヒット映画「世界の中心で愛を叫ぶ」のロケに使われたことです。主人公2人が夢島へ行った船は、このマリーナの船なんです。そこで、その船に乗って、夢島を目指します。
また、こちらのカフェもすごいんです。瀬戸内海の美しい景色を独り占めできる穴場的なスポットなんですよ。そこで、海にちなんだメニューを開発です。一体どんなものができるでしょうか？
これらの情報は、放送時のものです。
■住所 ： 岡山市平和町7-1 グレイズ岡山1階
■TEL ： 086-234-4441
○え！夏にピッタリ！？冷た～い日本の伝統料理○
「おでん料理」の専門店を訪ねた。目に飛び込んだのは「冷たいおでん」ありますの文字！え～、おでんって温かい食べ物じゃないの！？実はこのお店の大将が、夏場でも美味しく食べられる、日本初の冷たいおでんを作ったんです。
大将は洋食、和食、エスニック料理を勉強！料理人歴36年の経験を生かして「おでん料理」を始め、様々な食材でおでんを楽しむ、まさにおでんの達人なんです。冷たいおでんには、ハモやトウガン、信太巻きなど15種のタネが入ります。長年かかって作り上げた秘密の出汁が、味わい深いさっぱりした美味しさを醸し出します。
さらに残った出汁が、ある料理に変身！楽しみも広がります。もちろん、おでん専門店ならではの、夏におすすめの温おでんも！
これらの情報は、放送時のものです。
■住所 ： 岡山市幸町3-10 第1友沢ビル2階
■TEL ： 086-234-2121
○アロハ～な気分！南国ムード満点！○
訪ねたのは岡山市にあるハワイアンバー。出迎えの言葉はもちろん「アロハ～！」。店内はハワイアンムード満点です！さらにハワイのビーチバーで、南国をイメージしたカクテルができあがります！
さらに、食事も充実しているのがここの特徴です。まずは見た目もビックリ！ピンクのハワイ風ヌードル！？サイミン。さらに、カツオと昆布の出汁を使ったロコモコなど。ハワイの味を堪能します。
実は美味しさの秘密はハワイの味をそのまま再現しないこと！？。いったいどんな味なの～？また、極めつけのデザート！テーマは爆発！どんなデザートが出現するのか！？お楽しみに！
これらの情報は、放送時のものです。
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