■住所 ： 高松市多肥下町610
■TEL ： 087-867-3531

○バリ料理店が始めた！女性専用・癒しの岩盤浴○
高松市のレインボーロードエリアでも有数の人気を誇るアジア料理店。そんなお店の2階は先月、突然男子禁制になりました。実は、そこにオープンしたのは、女性専用の岩盤浴場！　ヒスイをはじめ、トルマリン、セラミックボールなど12種類の石を敷き詰めたベッドに横になると、わずか20分で2時間の有酸素運動をしたのとおなじだけの効果があるんです。お店のテーマは「美と健康」。ダイエット効果がある岩盤浴の後は、しっかり食べて健康になりましょうというコンセプトです。お勧めは、ランチと岩盤浴がセットになった「ランチ岩盤浴コース」。岩盤浴を楽しんだ後はパスタ、ナシゴレン、カレーの中から好きな料理を選んで頂くことが出来ます。せっかく汗をかいたのに、食べたら太ってしまうのでは？と思うけど、そうではないんです。料理もたっぷり汗をかけるようなメニューなんですよ。こんな店でバーゲンをかけてダイエット対決。はたして結果は？

これらの情報は、放送時のものです

■住所 ： 岡山市大学町4-31
■TEL ： 086-224-8722

○南極帰りの板さんが作る！絶品の日本料理○
南極を体験できるお店が、去年11月、岡山の医大前商店街にオープンしました。新鮮な瀬戸内の海の幸を使った料理が気軽に楽しめる和食の専門店です。どこが南極なの？　実は、店主は、43次南極地域観測越冬隊（2001年11月～2003年3月）に、和食の料理人として参加したというユニークな経歴の持ち主。当時、越冬隊の料理担当隊員は、和食と洋食の料理人2名が参加し、3日交代で越冬隊員40名の朝昼晩3食の食事を作っていたんです。そこで、昭和基地で実際に出していたメニューを作ってもらいます。また、お店には、4万年前にできたと言われる南極の氷があります！　南極で素麺流しをしたというエピソードをヒントに、あるメニューを開発です。どんなものができるのか？

これらの情報は、放送時のものです

■住所 ： 香川県三木町氷上3508
■TEL ： 087-864-4568

○本格派の英国式庭園で頂く！フレンチ料理○ 三木町の山の中に花と緑に包まれた癒しの空間があります。オーナーはとにかく「庭が好き」。この場所も、もともとは趣味で花を育てていただけでした。それが今では、およそ1000坪の敷地に本格派のフレンチレストラン、カフェ、そしてガーデニンググッズの販売店が点在する一大施設に変貌しました。広い敷地を案内してくれるのは、看板犬の「スキヤキ」くん。オーナー一家がすき焼きをしている時に迷い込んできたことから、この名前がついたそうですよ。訪れた人がまず目にするのは、見事な英国式庭園。また、自慢のキッチンガーデンでは、レストランで使う食材を栽培しています。そして、忘れてはならないのが、自慢の料理の数々。某有名レストランで修業を積んだ若い料理長が腕を振るいます。すっかり癒され、恩返しに何か役に立てることはないかと提案すると、とある重要な仕事を言いつけられます。はたしてお手伝いは成功するんでしょうか？

これらの情報は、放送時のものです

■住所 ： 岡山市福吉町4-16
■TEL ： 086-264-1507

○朝市で大人気！お母さんの手作り豚まん○
岡山の朝市で大人気を博している豚まんがあります。店長のケイコさんが作った豚まんは、普通のものはもちろん、カレーまん、あんまんなど5種類あります。岡山市のお店で作っていて、お店で販売もしていますが、メインは朝市。県内各地の朝市では、売り切れ必死の人気商品なんです。おいしさの秘密は、素材にこだわっていること。厳選した素材を丁寧に作っているから、他のお店では味わえない深みのある味に仕上がっているんです。店長のケイコさんが豚まん店を始めた理由は、ご主人さんに食べてもらいたかったから。いまでは大変喜んでくれているんだとか。そこで、とある計画を思いつきます。夫婦の絆をより強くしてくれるような、感動のサポートができるでしょうか？

これらの情報は、放送時のものです

■住所 ： 岡山市錦町8-15
■TEL ： 086-235-2977

○名門焼肉店が始めた！絶品牛タンが主役の店○
岡山県に数店舗を経営する焼肉の名店が、牛タンに特化したお店を開きました。タンサシ、タンユッケ、さらにはタンしゃぶなど、これまでに味わったことがないようなユニークな方法で、牛タンを頂くことができます。肉はすべて、黒毛和牛。タンの中でも最もおいしいといわれる、舌の根元にある霜降りの部分は、刺身で食べるのがお勧め。初体験の感動の渦に巻き込まれること請け合いです。また、お肉を焼く部レートは、全て石でできています。韓国では「チャンスー」と呼んでいて、一般的なんだそうです。石で焼くと、鉄よりもじっくりと熱が伝わり、無駄な脂も流れ落ちるんだそうですよ。また、タンだけではなく、普通のお肉のメニューも充実しています。そんなお店でバーゲンをかけてある対決をすることに。はたして、見事バーゲンをゲットすることができるのか！？

これらの情報は、放送時のものです

■住所 ： 香川県宇多津町1597-1
■TEL ： 0877-49-3837

○ご利益がある！？神社の中のうどん屋さん○
香川県宇多津町の「宇夫階神社」。香川県でも有数の歴史を誇る神社です。この境内に、なぜか暖簾を発見。そこに書かれている文字は・・・「うどん！！」。中に入るともっとびっくりです。うどんを作っている店長は、この神社の神主さんなんですから！香川県にうどん屋さんは数あれど、神主さんが作ってくれるうどん店は、おそらく唯一でしょう。店長は、もちろんただの神主ではありません。中讃でも有数の人気うどん店「おか泉」で8年間も修業を積んだ経歴の持ち主なんです。もちろん、うどんにもこだわりがあります。「宮うどん」というメニューには、おもちの天ぷらがのっています。このおもち、実はお供えのお下がりなんですよ。さらに、セルフうどん文化が栄えた香川で、ありそうでなかった「セルフ天丼」なるものを発見。ここで提案したのは、神社につき物の「あるもの」がついたメニュー。おいしくてご利益もありそうなこのメニュー、見逃すと損するかも！？

これらの情報は、放送時のものです

■住所 ： 高梁市東町1889
■TEL ： 0866-22-3294

○昭和にタイムスリップ！懐かしの駄菓子店○
まるで昭和にタイムスリップしたかのような懐かしいお店が、高梁市にあります。お店で売っているのは、駄菓子だけ。かりんとうやせんべい、それに飴など、誰もが必ず食べたことがあるけど、最近はあまり見かけなくなったものばかりです。常時70～100種類の駄菓子を置いています。経営しているのは、60歳代のお母さん。もともとは、お母さんの両親がせんべいやさんをしていたんです。今では、3歳になるお孫さんと2人で店を守っています。最近は、お菓子も多様化したため、若い人は駄菓子を食べる機会が減っているそうです。でもお母さんは、子供や若い人にこそ本当においしいお菓子を食べてほしいと考えていました。そこで、子供を駄菓子屋に呼び戻すための知恵を絞ります。いったいどんな作戦をたてるんでしょうか！？

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■住所 ： 岡山市倉田357
■TEL ： 086-277-2201

○海に魅せられたオーナーが作る！超人気カレー○
岡山市に超が付くほどの人気を誇るカレー店があります。オーナーはもともと岡山県の牛窓でヨットハーバー付きの民宿を経営していました。だから、海がとっても大好き。メニューも「オーシャンカレー」や「パシフィックカレー」など、すべて海にちなんだものなんです。さらにユニークなことに、全てのカレーのメニューで、ライスをうどんに変えることができるんです。もともと従業員用に賄いでつくっていたら好評だったため、お客さんにも出すようになったそうです。だから、カレードリアも、うどんで作ってもらうことがきるんです。こんな味、初体験ですよね。また、店内には、絵がいっぱい。オーナーの趣味なんです。ヒロ・ヤマガタの絵が特に多いんですが、中には1枚だけ、原画があるんです。これを当てればバーゲンというオーナー。当てられるでしょうか！？

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■住所 ： 善通寺市上吉田町2-5-26
■TEL ： 0877-62-0006

○善通寺で発見！驚きの五重塔弁当とは○
善通寺市に明治時代から続く老舗の割烹料理店があります。敷居が高そう…と思ったら大間違い。高級割烹の味をリーズナブルな価格で提供しています。中でも人気なのは、その名も「五重塔弁当」。善通寺のシンボルといえば、やっぱり五重塔。これを料理で再現しちゃったんです。五段重ねのお重の中には、新鮮な瀬戸内の食材がいっぱい。お重のてっぺんには、なんと屋根がついていて、見た目も五重塔そっくり！　目にも舌にもうれしい料理です。ほかにも、空海弁当という不思議なメニューもあります。もちろん、本格的な懐石料理のコースもありますよ。そんなお店ですが、実は、板前さんはすごい技の持ち主だったんです。料理の技の中でも「彫り物」といわれる、野菜を包丁で切って花や動物を作る技術がすごいんです。実は今、竜を作りたいとのこと。そこで、作ってもらうことに！　いったいどんなものができるんでしょうか？

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■TEL ： 087-879-6433

○個性派職人が作る！オーダーメイドの眼鏡店○
日本でも珍しいという、フル・オーダーメイドの眼鏡店が高松市にオープンしました。オーナーは、ドレッドヘアーがちょっと個性的な男性。実は、眼鏡の専門学校を卒業し、一流眼鏡店で修行を積んだという経歴の持ち主なんです。しかも「眼鏡士」という資格まで持っているんです。
ここへ来たお客さんはまず、たくさんあるサンプルから色やデザインを選び、視力を測ります。それにあわせて、オーナーがプラスティックの板をくりぬいて、完全オリジナルの眼鏡作りが始まります。早くても3週間程度かかるそうですよ。
お店にはもうひとつの顔がありました。それは、釣具店。四国ではここでしか手に入らないという、マニア垂涎の超レア・アイテムもそろっています。そこで、お店の釣り用サングラスをかけて、いっしょに近くの池でバス・フィッシングです。釣果はいかに？

これらの情報は、放送時のものです。

■住所 ： 岡山県里庄町新庄2717-1
■TEL ： 0865-64-2760

○まるでプール！巨大ないけすの活魚料理店○
岡山県里庄町の活魚料理店。入り口を入ると、そこには、驚きのいけすが目の前に飛び込みます！　長さ5メートル、幅2メートル、水の量はなんと10トン！　岡山県でも最大級だというこのいけすの中にいるのは、タイやヒラメはもちろん、フグやカワハギなど瀬戸内海で取れた新鮮な魚ばかり。その場でいけすからすくってもらい、活け造りで頂けます。なにより驚きなのは、800円でいけすの魚の刺身を使った定食を出していること。安さの秘密は、ズバリ仕入れです。寄島町の市場で直接、毎朝5時に仕入れているんですよ。安くておいしいけど、もっとうれしいサービスをしてほしい。そこで、いけすの魚を使って、対決です。勝負の行方は！？

これらの情報は、放送時のものです

■住所 ： 笠岡市東大戸3953-1
■TEL ： 0865-62-6262

○平成の魯山人が率いる！本格和食店○ 笠岡市に3年前にオープンした本格派の和食店。この店をプロデュースするのは、平成の魯山人と呼ばれる和食の達人です。北大路魯山人の弟子に習ったという料理の腕前は、食通もうならせるほど。また、お店で使う食器は、専用の窯で自ら土をこねて焼いているというから驚きです。お店は、かつて庄屋として使われていた古い民家を改装しているため、雰囲気は抜群なんです。また、茶室も併設していて、お茶を点てて頂くこともできるんです。料理は、懐石料理のみ。お昼、夜それぞれ3品ずつです。そんなお店で、平成の魯山人は、春にぴったりのすごい料理を計画していました。それは、本格料理店らしく、高級魚・タイを使った料理なんです。いったいどんなメニューができるんでしょうか？

これらの情報は、放送時のものです