■住所 ： 高松市茜町10-2
■TEL ： 087-861-6355
○歴代の韓国大統領も食べた！韓国料理を発見○
高松市に去年12月にオープンした韓国料理店。料理長のパンさんは、韓国でもトップクラスのホテルの厨房で30年間も勤めていたという実力派。なんと歴代の韓国大統領にも料理を作ったことがあるというから驚きです。そんなお店の一番の自慢は、冷麺。でんぷんで作った麺と、20種類を越える漢方薬入りのスープが絶妙のハーモニーを奏でます。他にも、やはり韓国料理といえば、豚肉。様々な豚肉を味わうことができるんです。ところで、気になるのは店名の「双六」。双六といえば、日本のゲームですよね。そこで、双六をしてバーゲンをしてもらおう！ということで、双六ゲームに挑戦です。はたしてバーゲンを勝ち取ることはできるんでしょうか？
これらの情報は、放送時のものです
■住所 ： 倉敷市児島元浜町123-4
■TEL ： 086-474-2513
○お袋の味！？ままかりラーメンとは○
倉敷市の児島で「ままかりラーメン」なる珍しい食べ物を発見。といっても、ラーメンにままかりがのっているわけではありません。普通はカタクチイワシで作った煮干でダシをとることが多いですが、こちらの店では、「ままかり」の煮干でダシをとるんです。他にも、旬の瀬戸内海の食材を使った料理がいっぱい。特にお勧めなのが、フグ。この時期のトラフグは「なごりフグ」と呼ばれ、珍重されています。また、こちらのお店は、もともと店長の母親がトンカツ店としてはじめました。その名残として今もトンカツがメニューの中に残っています。ところで、ままかりラーメンには、ママカリは入っていません。目に見える形でままかりラーメンを作りたいという店長。そこで思いついたのは、母親のカツを借りること。母のカツ借り、ママカツカリ、ママカリ・・・。って一体どんなメニュー！？
これらの情報は、放送時のものです
■住所 ： 岡山市菅野4414
■TEL ： 086-294-1101
○花がいっぱい！池のほとりの絶景カフェ○
岡山市の郊外の池のほとりに、花屋さんが経営するカフェあります。こちらの自慢は、そのロケーション。目の前に池が広がり、その素晴らしい景色と辺りに咲き乱れる花のコントラストは、まるで万華鏡の中に迷い込んだかのよう。さらに、花もすごいんです。岡山では手に入れるのが珍しい花を何種類も取り扱っているとのこと。そして、カフェでは、手作りのケーキとおいしい飲み物がいただけるんですよ。そんなお店にも、悩みがありました。それは、池の名前を良く聞かれること。実は、上から見ると王冠のような形なので「王冠池」という名前なんです。そこで、この形がバッチリ分かるジオラマを花で作ることにしました。はたしてうまく作れるでしょうか？
これらの情報は、放送時のものです
■住所 ： 高松市瓦町2-10-6
■TEL ： 087-834-6166
○イリュージョンも！超本格派手品バーに潜入○
高松で2軒目の手品バーがオープン。こちらのマジシャンは2名。いずれも日本奇術協会にも所属する“指先の魔術師”です。スタンダートなマジックから大掛かりなイリュージョンまで、技も超一流。日常を忘れて、マジックの世界に浸れること間違いなしですよ。フードメニューはありませんが、飲み物は充実。手品とお酒に酔いしれます。そんな中、マジシャンから、とある提案が。手品といえば、美女のアシスタントがつきもの。そこでアシスタントとして手品に参加することに。はたしてその結果は？
これらの情報は、放送時のものです
■住所 ： 備前市日生町
■TEL ： 0869-72-3910
○子供メニューが充実！ママにやさしい定食屋○
小さい子供を連れて、外食するのは大変！ そんなお母さん方の強い味方が、こちらのお店。店内には、小さい子供を連れた人でいっぱい。その秘密は、お店の奥にある「プレイルーム」。おもちゃや絵本がいっぱいあって、憩いの場となっています。そんなお店だから、子供用のメニューも大充実！ 子供用の定食やカレー、離乳食が全部で10種類もあるんです。一方、大人用のメニューもすごいんです。なにがすごいって、量がすごい。メンチカツはわらじのよう。オムライスはまるで枕！？ また、バイトのゴリ君と早食い対決というびっくり企画も開催中。そんな企画、ドリーム百貨店がのらない手はない！ そこで勝負に挑みます！ 果たして勝利することはできるんでしょうか？ お楽しみに！
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■住所 ： 倉敷市川西町11-30
■TEL ： 086-421-8094
○まるでジャングル！不思議な創作料理店○
倉敷駅の近くに、知る人ぞ知る、創作料理店があります。お店の中はまるでジャングル！椰子の木などの観葉植物が100本以上植えられています。400万円もする大理石製のテーブルや、高さ2メートルはある巨大な壺など、調度品もゴージャス。もちろん個室も完備というすごいお店なんです。そこで味わえるのは、イタリア風の創作料理。豪華なフルコースはもちろんのこと、イチゴのグラタンや「ＴＭナットウワーク」というお店の雰囲気とはちょっと違う、ユニークな料理もあるんです。この料理はチーズとマヨネーズ、そして納豆のオムレツ。実は料理長は、ＴＭネットワークの大ファンなんです。でもよく考えると、チーズって「Ｔ」！？ そこで、真のＴＭネットワークなメニューを開発です。
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■住所 ： 岡山市平和町3-10ハイツ岡本1Ｆ
■TEL ： 086-233-3676
○世界三大ハム・スペインのハモンセラーノを堪能！○
パエリア、スパニッシュオムレツなど流行しつつある「スペイン料理」。岡山市でスペイン料理にこだわる居酒屋が話題を集めています。中でもウリはスペイン生ハム「ハモンセラーノ」。中国の金華ハムやイタリアのプロシュートと並んで世界三大ハムにあげられるハモンセラーノは、やわらかな口どけと独特の香りが特徴。1つ8kgもある後ろ足の塊から生ハムを切り分ける様は圧巻です。生で食べるだけではなく、コロッケやスープなどハモンセラーノの全てを食べられるこのお店。スペインならではの「名物」をかたどった新メニューを提案しますが・・・？
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■住所 ： 岡山市中山下2丁目4-50-1Ｆ
■TEL ： 086-237-0144
○オーナーは広告デザイナー！人気のスープカフェ○
「カシュカシュ」はフランス語で「かくれんぼ」という意味。「理想のスープ店を作ってみたい?」広告デザイナーをしていた35歳の男性が、一念発起して岡山市にオープンさせたスープカフェです。数百件の飲食店と仕事をしてきたノウハウから、開放感のある外装、明るい店内、備前焼のスープボウル、メニュー名までさまざまな工夫を凝らしています。栄養士と協力して1日に必要な30品目の食材がとれるよう工夫された6種類のスープは大人気。お店でプロデュースしている雑貨ブランドがもっと知られるようにと人気のスープにある仕掛けをすることに・・・
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■住所 ： 高松市田町
■TEL ： 087-861-2530
○まるで芸術品！懐かしのおととせんべい○
「おとと」とは讃岐の言葉で「おさかな」の意味。かつて大正時代には数軒の店が、魚をそのまませんべいに焼きこんだ「おととせんべい」を出していたといいます。 4年前に絶滅してしまった懐かしのお菓子を、高松市の27歳の若者が復活させました。イイダコ、エビ、イカなど瀬戸内の小魚をまるごと焼きこんだせんべいは、まるで絵画のように美しく贈り物として喜ばれています。しかし、おととせんべいを作るには魚をあらかじめ整形し、乾燥させるなど地道な努力が必要です。芸術的な作品を作る青年とおばちゃんたちのテクニックの秘密に迫ります。
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■住所 ： 岡山市大供1丁目2-21
■TEL ： 086-234-8858
○岡山初上陸！おむすび居酒屋○ 去年10月にオープンしたその名も「おむすび居酒屋」。お昼はテイクアウトとランチ、夜は居酒屋で、こだわりのおむすびを味わうことができます。岡山産のコシヒカリ、有明産の海苔、塩はモンゴル岩塩と素材にこだわるご主人。半年前から研究に研究を重ねて、ふっくらとした理想のおむすびを求め続けています。エビ天、チャンジャ、明太子などの人気メニューや「カレーライス」「ひじき」といった変わり種メニューまで、ネタは合計21種類！おむすびにピッタリのご飯の炊き方や、おむすびの握り方など「達人ならでは」のテクニックを学びます。
これらの情報は、放送時のものです
■住所 ： 倉敷市沖新町63-8
■TEL ： 086-423-8711
○食べ放題なのにヘルシー！中華の薬膳デザートとは？○
「高級感あふれる店内でリーズナブルな中華を」というコンセプトで、4年前倉敷市にオープンした「王府古食坊」。日替わりランチに15種類のデザート食べ放題がつく、お得な「デザート食べ放題ランチ」を2月から導入しました。とくに「医食同源」の精神に基づいて作られた7種類のゼリーとプリンがおすすめ。薬膳料理だから、食べ放題なのに体にいいんです！さらに厨房では中国・大連からやってきた4人の料理人が、本場の味をお値打ち価格で提供しています。岡山の地でがんばる料理人たちに「故郷・大連を思い出してほしい」と考え、お店にある提案をしました。その結末は？
これらの情報は、放送時のものです
■住所 ： 香川県三木町井上3330-9
■TEL ： 087-891-1155
○犬も飼い主も大満足！ドッグランカフェ○
広々とした空間で、愛犬をリード（首輪）なしで自由に遊ばせてあげたい！そんな飼い主の願いに応える「ドッグランカフェ」が全国的に広がりつつあります。先月、三木町に香川初のドッグランカフェがオープンしました。400平方メートルを超える広い敷地が自慢で、飼い主同士のコミュニケーションも楽しめます。さらにカフェとしての機能も充実。元ホテルシェフのオーナーが、飼い主はもちろんですが、「わんこのケーキ」「わんこのお肉」なるユニークなメニューでわんこのお腹も満たしてくれます。そこで「わんこ」にちなんだ新メニューをオーナーに提案するのですが・・・？
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