■カントリーロード
■住所：徳島県那賀町和食郷字八幡原36-1
■ＴＥＬ：0884-62-3188
標高600メートル付近にある21番札所太龍寺へは、ロープウェイがお遍路さんの足となっています。約10分の空中散歩を楽しんでロープウェイの駅を出ると、そこは太龍寺の境内です。霊山の名にふさわしく、樹齢数百年の巨木に覆われ、荘厳な雰囲気が漂っています。太龍寺のある場所は、19歳の弘法大師が修行を積んだところとして知られ、四国霊場の中でも、大師との関わりが深い由緒あるお寺なんです。そんなお寺のグルメスポットは、スタミナ満点の絶品料理を紹介します。これさえ食べれば、お遍路の疲れも一気に吹き飛びますよ！
これらの情報は放送時のものです。
■住所：備前市吉永町吉永中450
■ＴＥＬ：0869-55-5385
日本庭園を眺めながら、ゆっくりと日本茶を楽しめるカフェです。日本茶がメインのカフェとあって、煎茶や番茶など、日ごろ飲み慣れているお茶を贅沢に楽しむことができます。日本茶に興味をもってもらいたいという店主のこだわりは、１日３０食限定ランチやお茶を使ったゴージャスなパフェにも表れています。番組ではとっておきの美味しいお茶の入れ方も紹介します。入れ方のポイントをおさえれば、お茶の味がきっと変わりますよ。
これらの情報は放送時のものです。
■住所：高松市亀田南町705-4
■ＴＥＬ：087-847-9711
「紙芝居」を通して、子どもたちに夢を与えている男性「紙芝居のまさちゃん」こと石井昌文さん。今年の３月には「紙芝居道場・こめ蔵」という名の「大衆演芸場」を建設しました。石井さんの紙芝居の魅力は、物語の登場人物のイメージに合わせ、様々な声を使い分けることです。声色を使い分けることで、見る人を物語の世界に引き込ませます。今回は、斎藤さんが 舞台で紙芝居に挑戦します。果たして、子どもたちの評価は？！
これらの情報は放送時のものです。
■よしむらカフェ
■住所：香川県宇多津町浜三番丁23-5
■ＴＥＬ：0877-55-6822
安心安全は当たり前。美味しさにもこだわった野菜を生産する「よしむら農園」。約１．３ヘクタールの畑では、農薬や化学肥料を使わないいわゆる「有機栽培」で、年間に６０種類の野菜を生産しています。「よしむら農園」で採れた安全な野菜を使った料理をいただけるのが、「よしむらカフェ」です。一番人気メニューの「えらべるランチ」は、主菜を３品の中から１つと、副菜を７品の中から３つ選ぶことができ、しかもサラダは食べ放題。家庭で作れるような料理が主流ですが、素材が良いので料理も抜群の美味しさなんです。野菜は、健康の源。自分自身や家族のためにも魅力たっぷりなお店です。
これらの情報は放送時のものです。
■料亭二蝶
■住所：高松市百間町7-7
■ＴＥＬ：087-851-7166
香川県さぬき市沖で定置網漁に挑戦します。定置網漁とは、事前に網を仕掛けておき、その網にかかった魚を獲る漁法です。今回は、2艘の船を使って、4回の網揚げ作業を行いました。漁師暦50年以上の大ベテランのお父さんと炎天下の中、真鯛や鯵など旬の魚を狙います。しかし、思わぬ難敵が潜んでいました。獲った魚は老舗の日本料理店「料亭二蝶」で調理してもらいました。テーマは“季節感のある料理”。総料理長の手によって次々と魚たちが、夏を五感で感じさせる、味わい深い料理へと様変わりしました。日本料理の美味しさと奥深さに感動間違いなしですよ。
これらの情報は放送時のものです。
■麺屋 いわ田
■住所：岡山市北区表町2-3-57
■TEL：086-225-0112
■備前汁なし担担麺虎ぼるた
■住所：岡山市北区田中111-107
■TEL：086-238-0970
ここ数年、続々と誕生している「汁なし麺」。その中から今回は、岡山市で人気の２つの汁なし麺を紹介します。まず、「麺屋いわ田」の汁なし麺は、「まぜそば」という名前のメニュー。うどんのような極太麺に、魚介の旨みを引き立てたタレなど、店主のラーメン作りにかける熱い思いが伝わる一品です。そして、もう一つの汁なし麺は、「坦坦麺」です。そもそも「坦坦麺」は、汁なしとして中国四川省で誕生したものなんだそうです。とにかく辛い坦坦麺は、夏の暑さを吹き飛ばせること間違いなしですよ！
これらの情報は放送時のものです。
■あおき料理店
■住所：徳島県勝浦町沼江字西岡27-2
■TEL：0885-42-3008
お鶴さんの愛称で親しまれている第20番札所鶴林寺があるのは、標高550メートルの地点。そのため、鶴林寺へと通じる遍路道は、遍路ころがしと呼ばれるほどの急な山道です。険しい遍路道には、南北朝時代のものである、寺までの距離を示す「丁石」が残っています。これは、今年5月に四国霊場を巡る遍路道では初めて、国の史跡に指定されました。今回のグルメスポットは、勝浦川でとれる天然アユ料理が自慢の料理店です。郷土料理を贅沢に味わいましたよ！
これらの情報は放送時のものです。
■荒磯温泉荒磯館
■住所：島根県益田市西平原町1019-1
■TEL：0856-27-0811
■島根県立しまね海洋館アクアス
■住所：島根県浜田市久代町1117-2
■TEL：0855-28-3900
島根県西部の旅の宿として選んだのは、荒磯温泉荒磯館。全室オーシャンビューの素敵な温泉旅館です。自慢は夕陽を一望できる露天風呂、そして日本海の幸をたっぷり使った豪華な料理です。トビウオやノドグロなど、瀬戸内海では味わえない味覚を満喫。さらに岩ガキもオプションで頂くことができます。天然の岩ガキは、ほっぺが落ちるほどの美味しさですよ！
翌日はシロイルカがいる水族館「アクアス」へ。去年赤ちゃんが誕生し、現在、親子仲良く泳ぐ姿を見ることができます。また、イルカ以外にも可愛い動物がたくさん。番組では、普段見られない水族館の裏側をお見せします。歴史ロマンに海の幸、そして心が癒やされる水族館。大満足の島根県西部の旅の全貌は番組でチェックしてね！
これらの情報は放送時のものです。
■石見銀山
■問い合わせは大田市観光協会
■TEL：0854-89-9090
■震湯カフェ内蔵丞
■住所：島根県大田市温泉津町温泉津ロ7-1
■TEL：0855-65-4126
今回は夏休み特集として、島根県西部を旅します。まず向かったのは、ユネスコ世界遺産に指定されている石見銀山。戦国時代に開発が始まった日本史上最大規模の銀山です。龍源寺間歩は、江戸時代に開発された坑道で、全長およそ６００mのうち、入り口からおよそ１５０mの地点まで公開されています。ここで歴史ロマンを満喫。さらに、当時の柵内と呼ばれた銀山一帯には、寺社や民家が残り、往時の繁栄のなごりをみせています。中でも大田市温泉津（ゆのつ）は、「石見銀山遺跡とその文化的景観」として、世界遺産に登録されているんです。ここで、素敵なカフェを発見！風情たっぷりの町のおいしいカプチーノで、ちょっと一休みです。
これらの情報は放送時のものです。
■パティスリーミクニ
■住所：高松市古新町10-1
■ＴＥＬ：087-811-0392
■もなか一番堂
■住所：高松市国分寺町新名1720-10
■ＴＥＬ087-874-7008
新企画の記念すべき第１弾は、香川県にある「パティスリーミクニ」と「もなか一番堂」です。「パティスリーミクニ」は、東京などでフレンチレストランを手がける「ミクニ」が手がける洋菓子店です。香川でとれたものを出来るだけ活かし、パティシエの手によって、美味しいスイーツに変身します。
「もなか一番堂」は、1934年に創業した老舗の「もなか専門店」です。パリッとした「もなかの皮」が長く愛され続けています。もなかの食感の秘密とは？
また番組では、本庄さんイチオシのもなかのアレンジも紹介します。
これらの情報は放送時のものです。
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