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味感 真寿美
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らいおん亭
[ 2008年06月27日(金) ]
 ■住所：高松市古馬場町14−19 ■TEL：087-823-7797 ○名店プレミアム○ 高松市のライオン通りにある「らいおん亭」は、もつ鍋を始め、ホルモン焼きやしゃぶしゃぶが味わえるお店。「もつ鍋」は、調理して脂を落としたホルモンを使っているので、しつこさがなくスッキリとした味わい。 そして「豚しゃぶ」も超オススメなんです。なんでも、とっても珍しくてとってもおいしい豚肉を使っているとか。一体どんな豚肉なんでしょうか？番組を見れば、「らいおん亭」に駆け込みたくなるほど素晴らしい豚肉の正体、要チェックですよ！ プレゼントクイズ応募は締め切りました。 たくさんのご応募ありがとうございました。 次回のクイズもお楽しみに！  ※GPS機能はDoCoMoの一部対応機種のみとなります｡
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ドゥ・エリエ
[ 2008年06月27日(金) ]
 ■住所：岡山市楢津1202-1 ■TEL：086-284-7595 「ドゥ・エリエ」はフランス家庭料理のお店。ランチには「豆アジのエスカベッシュ」や、フランス・ロレーヌ地方の郷土料理「キッシュロレーヌ」など、フランスの母の味が並びます。また、ディナーにも、一品一品にシェフの思いが込められて、「レストラン」が提供するフランス家庭料理を満喫できます。 ところで、店名の「ドゥ・エリエ（delue）」って、どんな意味かご存知ですか？フランス語で「選ばれし者」という意味のほかに、もう一つ、驚きの意味が隠されているんです。真相は、ドリーム百貨店で！  ※GPS機能はDoCoMoの一部対応機種のみとなります｡
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Cafe＆Dining arbour
[ 2008年06月27日(金) ]
 ■住所：倉敷市宮前351-1 ■TEL：086-434-3391 「アーバー」とは、“離れ”という意味。同じ敷地にある寿司レストランの“離れ”として、ゆったりくつろげるカフェです。“離れ”といっても、料理は充実のラインナップ。中でもオススメは、週替わりの「ミートプレート」です。手間暇をかけて作った料理が1000円で楽しめす。 さらに、内容も種類も充実したオリジナル料理も登場！その料理を食べれば、カフェとしてではなく、料理店として通いたくなること間違いなしですよ。  ※GPS機能はDoCoMoの一部対応機種のみとなります｡
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満夜
[ 2008年06月21日(土) ]
 ■住所：高松市鍛冶屋町4-15 ■TEL：087-821-8717 ○名店プレミアム○ 高松市庵治町出身でもともとは漁師だったご主人が、約２０年前から飲食店の経営を始め、去年、念願だった焼肉店をオープン。お洒落な店内では、貴重な食感の「ミノサンド」をはじめ、珍しい部位のお肉がいただけます。また、焼肉の真打ち、厚切りのロースは、まるでステーキのような分厚さ！その分厚いお肉の美味しさを引き立てる、名脇役のタレにも注目ですよ！背が高くてダンディーなご主人がいる焼肉店「満夜」は、満足度がとっても高いお店です。  ※GPS機能はDoCoMoの一部対応機種のみとなります｡
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海と山の幸ヒコス
[ 2008年06月20日(金) ]
 ■住所：香川県土庄町渕崎甲2152-2 ■TEL：0879-62-5619 小豆島の恵みにあふれた、「海と山の幸ヒコス」。店名通り、ランチには小豆島の特産品を活かした料理が並びます。イギスという海藻を使った小豆島の郷土料理に、獲れたての海の幸にオリーブオイルをかけたカルパッチョ。そして、自家製のタルタルソースでいただくベイカなど、和食でも洋食でもない、言うなれば「ギリシャ風小豆島料理」がいただけます。おまけに、めったにお目にかかれない高級珍味もズラリと登場！小豆島の恵みを満喫できるお店は、本物のおいしさに感動できる、とっておきのお店です。 プレゼントクイズ応募は締め切りました。 たくさんのご応募、ありがとうございました。 次回のクイズもお楽しみに！  ※GPS機能はDoCoMoの一部対応機種のみとなります｡
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茶館 メイ・グイ・ファ
[ 2008年06月20日(金) ]
 ■住所：岡山市天神町2-1 ■TEL：086-801-7770 ２００１年に岡山で初めて、中国茶の専門店としてオープンしました。開放感のある店内では、約８０種類の中国茶や紅茶が味わえます。そんなお店で人気のメニューが、体に優しいお粥のランチ。メインのお粥に、サケのほぐし身やシュウマイ、高菜など、８種類のおかずとお茶がセットになった、食べ応え十分のランチです。今回は、オーナーの櫻井さんに、本格的な中国茶の作法から、気軽にマグカップで楽しむ飲み方まで、お茶の魅力をとことん教わりますよ！  ※GPS機能はDoCoMoの一部対応機種のみとなります｡
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鳥新
[ 2008年06月13日(金) ]
 ■住所：高松市古馬場町13-3 ■TEL：087-822-5678 ○名店プレミアム○ 開店から１時間もすると、ほぼ満席状態になるという大人気の焼き鳥店です。人気の秘密は、素材の良さ、そして、焼き方にもある工夫を凝らしています。実は、こちらのお店の焼き鳥はかなりの大きさなんです。その大きな焼き鳥を炭火で焼くと時間がかかり過ぎてしまいます。そこで、お客さんを待たせることなく美味しく焼き上げる方法として、まず、ガスで焼き、仕上げに炭火を使うという「２段階の焼き」にしているんです。焼き鳥を知り尽くしたご主人が作り出す、こだわり抜いた味は、感動ものですよ。  ※GPS機能はDoCoMoの一部対応機種のみとなります｡
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らーめん茶床屋
[ 2008年06月13日(金) ]
 ■住所：高松市室新町1008-4 ■TEL：087-866-4598 「らーめん茶床屋」は、１２年の歳月を重ねて作り上げた豚骨スープが自慢の店です。豚骨の臭みを抑えるために、「煮出す時間」を減らし、「寝かせる時間」を増やしたスープを使ったラーメンは、一度食べたら病みつきになる美味しさです。さらに、「赤いトマトのラーメン」なるメニューを発見！こちらも、ただ単に「トマト」を乗せているだけではなく、スープにも工夫があるんだとか。ご主人のラーメンに対する情熱が十分に感じられます一杯ですよ。 プレゼントクイズ応募は締め切りました。 たくさんのご応募、ありがとうございました。 次回のクイズもお楽しみに！  ※GPS機能はDoCoMoの一部対応機種のみとなります｡
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元祖岡山 とりそば太田
[ 2008年06月13日(金) ]
 ■住所：岡山市表町1-7-24 ■TEL：086-236-0310 ２００１年にオープンした「とりそば」のお店です。ご主人曰く「とりそば」とは、中華そばでも日本そばでもない、その間をいっているような あっさりしたそばのことなんだとか。きれいに澄んだスープは、鶏ガラをベースに香味野菜などを加え、丸1日かけて作っています。また、平打ちの麺は、中華そばでも日本そばでもない、驚きの食感です。さらに、こちらのお店には、もう１つ驚きがあるんです。なんと、夜になると別の店になるというんです。その変身ぶり、番組で確認して下さいね！  ※GPS機能はDoCoMoの一部対応機種のみとなります｡
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割烹すえひろ
[ 2008年06月06日(金) ]
 ■ＴＥＬ：087-834-5260 ○名店プレミアム○ 「料理は芸術」という言葉がありますが、「割烹すえひろ」は、料理だけではなく「調理も芸術」と言えるお店です。お店に入ってまず目を引くのが、大きなまな板。このまな板は、魚を捌く様子をお客さんに見てもらうステージのような存在なんです。今回は、今から旬を迎えるハモを丸々一匹を使ったフルコースをいただきます。軽やかリズムを刻んでの「骨切り」は、まさに芸術！しかも、そこにはおいしい料理を生み出すある秘密が隠されていました。秘密の真相はドリーム百貨店で！  ※GPS機能はDoCoMoの一部対応機種のみとなります｡
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