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馬かろう
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おでん料理 はし家壱膳
[ 2006年07月01日(土) ]
 ■住所 ： 岡山市平和町7-1 グレイズ岡山1階 ■TEL ： 086-234-4441 ○え！夏にピッタリ！？冷た〜い日本の伝統料理○ 「おでん料理」の専門店を訪ねた。目に飛び込んだのは「冷たいおでん」ありますの文字！え〜、おでんって温かい食べ物じゃないの！？実はこのお店の大将が、夏場でも美味しく食べられる、日本初の冷たいおでんを作ったんです。 大将は洋食、和食、エスニック料理を勉強！料理人歴36年の経験を生かして「おでん料理」を始め、様々な食材でおでんを楽しむ、まさにおでんの達人なんです。冷たいおでんには、ハモやトウガン、信太巻きなど15種のタネが入ります。長年かかって作り上げた秘密の出汁が、味わい深いさっぱりした美味しさを醸し出します。 さらに残った出汁が、ある料理に変身！楽しみも広がります。もちろん、おでん専門店ならではの、夏におすすめの温おでんも！ これらの情報は、放送時のものです。 ※GPS機能はDoCoMoの一部対応機種のみとなります。 ※こちらのGPS機能はau機種のみとなります。 |
香川マリン
[ 2006年07月01日(土) ]
 ■住所 ： 高松市庵治町6391 ■TEL ： 087-871-2021 ○ウェイクボード！釣り！瀬戸内海でマリンスポーツ三昧○ いよいよ夏到来！ 夏といえば、海！ 海といえば、マリンスポーツ！ ということで、今回は、高松市庵治町のマリーナを訪れ、海の遊びを満喫します。まずはウェイクボード。スノーボードを海でするスポーツ、といえばわかりやすいでしょうか。こちらには常にウェイクボードの指導者がいて、初心者にも丁寧に教えてくれます。 さらに、このお店にはすごいウリがあります。それは、大ヒット映画「世界の中心で愛を叫ぶ」のロケに使われたことです。主人公2人が夢島へ行った船は、このマリーナの船なんです。そこで、その船に乗って、夢島を目指します。 また、こちらのカフェもすごいんです。瀬戸内海の美しい景色を独り占めできる穴場的なスポットなんですよ。そこで、海にちなんだメニューを開発です。一体どんなものができるでしょうか？ これらの情報は、放送時のものです。 ※GPS機能はDoCoMoの一部対応機種のみとなります。 ※こちらのGPS機能はau機種のみとなります。 |
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