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馬かろう
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和処つつみ
[ 2006年01月07日(土) ]
 ■住所 ： 高松市藤塚町2-9-36 ■TEL ： 087-833-0814 ○見たことない！豪華フルーツ懐石○ 先日、高松市にオープンしたばかりの和食屋さん。広島生まれの大将は、18歳から全国の料理店を渡り歩いて修業を積んだ努力の人。本当においしい物が好きなだけ人に食べてもらいたいという、こだわりの料理人です。 こちらの一番の売りは、とっても珍しいフルーツ懐石。お椀やお皿まで全てを果物で作る、すごいメニューなんです。見るだけでも感動ものですが、さらに食べると、またまた驚きます。果物の味を生かした絶妙の味付けは、和と果の融合。食べた人を未体験の食の世界へ誘ってくれます。 そんな驚きのお店で、お正月にピッタリの新しいメニューを作ってもらうことにしました。一体どんなものができるんでしょうか？ ※GPS機能はDoCoMoの一部対応機種のみとなります。 ※こちらのGPS機能はau機種のみとなります。 これらの情報は、放送時のものです。 |
a★dog（ア・ドッグ）
[ 2006年01月07日(土) ]
 ■住所 ： 高松市常磐町2-13-3 ■TEL ： 087-833-7789 ○包み方がポイント！絶品の餃子専門店○ 全国的に餃子ブームが続いています。高松市にも餃子の専門店が次々とオープンしています。こちらは、全国展開している人気チェーン店の店長を長く勤めたオーナーが、念願かなって独立したお店です。専門店の全てのノウハウを吸収して、さらにオリジナルの技をプラスしているから、どこにも負けないすごい餃子が食べられるんですよ。 湯葉、シソなどの珍しいものから、オーソドックスなものまで10種類以上の餃子が勢揃い。皮の包み方などに独自の技を盛り込んでいます。この包み方を見れば、家庭で作る餃子も一味違ったものになるかもしれませんよ。餃子好きの人は必見です！ ※GPS機能はDoCoMoの一部対応機種のみとなります。 ※こちらのGPS機能はau機種のみとなります。 これらの情報は、放送時のものです。 |
稲荷丸
[ 2006年01月07日(土) ]
 ■住所 ： 瀬戸内市邑久町虫明3799-6 ■TEL ： 0869-25-0918 ○とれたて！漁師の店でカキを食べ放題○ 瀬戸内市邑久町。岡山県を代表するカキの産地です。こちらで30年間カキの養殖を手掛けている大将が、4年前にカキ料理店をはじめました。とれたてのカキが食べ放題で、値段は2100円。毎日、大将が養殖場から引き上げてきたカキを、お店の横で洗ってすぐに出してくれるから、どこよりも新鮮な物が頂けます。 また、香りがよくなるという理由から、ガスではなく炭で焼いてくれます。シンプルに殻ごと焼いて食べるもよし、殻の中にバターとオリーブオイルを入れて、イタリア風に食べるもよし。お客さんの好みにも応えてくれますよ。また、お店が忙しくなければ、カキの殻を使ったお好み焼きも作ってくれます。 今回はおいしいカキを食べさせてくれたお礼に、あるお手伝いをします。はたして、何をするんでしょうか？ ※GPS機能はDoCoMoの一部対応機種のみとなります。 ※こちらのGPS機能はau機種のみとなります。 これらの情報は、放送時のものです。 |
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