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石亭　松の茶屋　

[ 2007年11月02日(金) ]



■住所：岡山県矢掛町小林746-1
■ＴＥＬ：0866-83-1008

岡山県矢掛町に今年９月にオープンした松の茶屋は、約１８０年前の建物の中でいただく豆腐懐石が自慢のお店。旬の味覚とともにいただく豆腐料理は、平日でも予約が殺到するそうです。また、ご飯は、水車で約１２時間かけて精米したもの。ふっくらとしたおいしさが、豆腐料理を引き立てます。映画のセットのような空間と絶品料理に多賀さんもおおはしゃぎです。

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築180年の建物は迫力がありますね
12時間も精米したご飯は美味しそうでした。

Posted by:サトウ 　at 2007年11月16日(金)　09:26

私は、豆腐料理が大好きなので、目の前で豆腐を作ってくれる松の茶屋に一度食べに行きたいです(＾−＾）vvv

Posted by:Iｋ 　at 2007年11月16日(金)　08:12

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